Молодой Ленинец   АиФ-Пенза  

  На главную

  Архив


№ 10 (381) от 6 марта 2005 года

В номере:


Кого выселят по новому Жилищному кодексу?

С 1 МАРТА в нашу жизнь неотвратимо вошел новый Жилищный кодекс. А с ним и изменения, которые в ближайшее время затронут всех пензяков.

Кому государство подарит жилье?

ТЕПЕРЬ основанием для вселения в квартиру является не ордер, а договор социального найма. Обеспечение граждан жильем отныне не является обязанностью государства.

В очереди на получение жилья на условиях социального найма останутся самые малоимущие, к тому же не имеющие в собственности ни дачи, ни машины, ни крошечной комнатушки в коммуналке. Каждый субъект РФ, в том числе и наша область, будет самостоятельно решать, кого отнести к категории малоимущих. Всем остальным желающим улучшить свои жилищные условия предлагается участвовать в ипотечных программах.

Вне очереди квартиры по договорам социального найма предоставляются гражданам, жилье которых непригодно для проживания и не подлежит ремонту. Бесплатное жилье гарантировано тем, кто пострадал от стихии, например погорельцам. Кроме того, к внеочередникам относятся сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей. Они не теряют своего права, даже отслужив в армии или вернувшись из мест лишения свободы. Без очереди будут получать квартиры граждане, страдающие хроническими заболеваниями в тяжелой форме. Перечень заболеваний устанавливается Правительством РФ.

У тех, кто живет в неприватизированных квартирах, остается время приватизировать их до 1 января 2007 года. После этого срока стать собственником жилья можно будет, лишь выкупив его у муниципалитета по рыночной стоимости. Квартиры, полученные на условиях социального найма после 1 марта 2005 года, приватизации не подлежат.

Первый заместитель мэра Пензы Михаил Новиков заверил, что приватизировать жилье успеют все желающие. "Если потребуется, мы изменим режим работы необходимых служб, - пообещал Михаил Алексеевич. - Примем все заявления на приватизацию, рассмотрим и удовлетворим".

Сегодня в Пензе не оформлены в собственность лишь 28% квартир. Большинство из них находится в ведомственных домах.

Будет действовать такое правило. Если в многоквартирном доме половина владельцев приватизированных квартир выскажется за создание ТСЖ - так тому и быть. Сегодня в Пензе создано 354 ТСЖ. А 2770 муниципальных домов дожидаются своей очереди.

Жильцы могут управлять домом сами или нанять управляющую компанию. Если же в течение года они не определятся в выборе, администрация города назначит управляющую компанию на конкурсной основе.

На смену МУПам придут коммерческие коммунальные службы. Жильцы получат возможность требовать выполнения работы на должном уровне. Государственная жилищная инспекция будет штрафовать коммерческих коммунальщиков за некачественные услуги.

Что такое маневренный фонд?

БЕЗНАКАЗАННО годами игнорировать квартплату теперь не получится. Отныне суд имеет право выселить квартиросъемщика, если тот в течение шести месяцев не платит за жилье и коммунальные услуги. Взамен государство обязано предоставить ему жилье по нормам общежития - 6 кв. м на человека.

В ПЕНЗЕ имеется так называемый маневренный жилой фонд, но сегодня жилье там предоставляется в основном погорельцам. "Сейчас проводится инвентаризация маневренного фонда, - объявил Михаил Новиков. - Новый кодекс позволяет жильцам обменивать большую площадь на меньшую, если у них нет возможности оплачивать слишком просторную квартиру. А значит, муниципалитет должен предложить им жилье меньшей площади. Мы планируем через два месяца подготовить банк данных о жилье, которым располагает город".

По словам заместителя мэра, сейчас около 10 тысяч пензяков имеют задолженность по оплате жилья и коммунальных услуг. Суммы долгов - от нескольких десятков рублей до 50(!) тысяч.

Новый кодекс ограничивает и неуемную страсть некоторых граждан к переустройству жилья. Например, если хозяин квартиры разрушит несущие стены, он рискует переселиться в маневренный фонд.

Развелся? Гуд бай!

ПРОЖИВАТЬ в квартире вы можете только с согласия ее собственника, даже если это ваш супруг. При разводе он может указать вам на дверь, и вы останетесь ни с чем. С одной стороны, это неплохо: немало аферистов, заключив брак, затем требуют развода и раздела жилплощади. С другой стороны, на улице могут оказаться вполне добропорядочные бывшие жены, зятья и снохи, поссорившиеся с владельцем квартиры.

Правда, могут быть исключения. Так, если у "бывшего" нет другого жилья, но есть проблемы с финансами и здоровьем, то суд может сохранить за ним право проживания в квартире на определенный срок. Однако если владелец решит продать жилье, то бывший член семьи, даже проживающий в квартире по решению суда, все равно окажется на улице.

Печально, что пострадать от нововведений могут самые незащищенные граждане - дети. Их интересы кодекс не учитывает. Михаил Новиков заявил, что интересы несовершеннолетних должны отстаивать органы социальной защиты.

На улицу, в бомжи!

САМАЯ суровая статья нового кодекса - N91. Там обговаривается, при каких условиях жильцов можно выгнать на улицу. Это случится, если они "используют жилое помещение не по назначению, систематически нарушают права и законные интересы соседей или бесхозяйственно обращаются с жилым помещением, допуская его разрушение".

Сначала нерадивых квартиросъемщиков предупредят, а если это не подействует, их выселят в судебном порядке без предоставления другого жилья. Такая же участь ждет нерадивых мамаш и папаш, лишенных родительских прав, если суд признает невозможным их совместное проживание с детьми.

Скорее всего, когда новый Жилищный кодекс начнет претворяться в жизнь, граждане кинутся в суды. Тем более, что многие определения в нем прописаны весьма туманно. Заместитель мэра Новиков считает так:

- На местном уровне потребуется принять множество дополнительных правовых актов. С их помощью юристы смогут разобраться в сложных квартирных вопросах. Жилищный кодекс затрагивает интересы абсолютно всех пензяков. Ознакомиться с ним должен каждый человек!

Ольга ТЕРЕХИНА

В начало


Работникам культуры - "двойка"

НА МИНУВШЕЙ неделе в министерстве культуры Пензенской области подводили итоги работы за 2004 год. Министр культуры Виктор Огарев озвучил любопытные цифры.

В 2004 году на культурное развитие каждого жителя губернии пришлось по 275 рублей. Это в полтора раза больше, чем в 2003 году, но меньше, чем в целом по России (390 рублей).

Средняя зарплата в отрасли культуры у нас остается очень низкой - 2030 рублей, а в сельской местности - 1766 рублей.

Власть не оставляет культуру без поддержки. В 2004 году из областной казны было выделено 48 миллионов рублей. Учреждения культуры и сами учатся зарабатывать деньги. Однако результаты пока скромные. В прошлом году доход составил 41 миллион рублей (в 2003 году - 37,6 миллиона рублей).

- Это ничтожно мало, - подчеркнул министр. - Всем работникам культуры нужно срочно пересмотреть свои программы, чтобы увеличить доходы!

Виктор Владимирович похвалил областной драмтеатр: в минувшем году увеличилось число проданных билетов на спектакли. И покритиковал руководство Музея народного творчества, Музея одной картины и областной филармонии. Больше всего досталось ТЮЗу.

- Сегодня вопрос стоит так, - заявил Огарев. - Или руководство театра обеспечивает нормальный творческий процесс, или пусть подает в отставку!

В заключение своего доклада Виктор Огарев вынес строгий вердикт:

"Деятельность работников пензенской культуры признаю неудовлетворительной. Сколько средств вложено правительством, сколько программ разработано! Пора бы заняться делом!"

В начало


Заживо сгорели 57 пензяков

В ЗА ДВА месяца текущего года в Пензенской области произошло 387 пожаров. В огне погибли 57 человек...

Ущерб, причиненный "красным петухом", потянул более чем на 7,5 миллиона рублей. Самый дорогой объект, сгоревший в феврале, - ночной клуб "Цеппелин". Его стоимость оценивается в 3,5 миллиона рублей.

Большинство случаев возгорания относится к домам частного сектора. К сожалению, мало кто из домовладельцев страхует свою недвижимость. И потому после пожара люди остаются ни с чем. Один пример: в Железнодорожном районе Пензы застрахован лишь 21 дом из 143, проверенных противопожарными комиссиями.

По словам заместителя начальника управления Госпожнадзора главного управления МЧС РФ по Пензенской области Александра Тарасова, в большинстве районов губернии не спешат наказывать нарушителей безопасности. Отсюда - вопиющая безалаберность. После проверки в Сосновоборске хозяева лишь одного из 26 пожароопасных домов привели свое жилище в соответствие с требованиями.

В начало


Улица долгожителей

НАТАЛЬЯ Столярова и Александр Кулагин живут по соседству, на крохотной улочке Гребной. Правда, общаются в основном через дочерей-ровесниц. "Девчонкам" пошел... 73-й год.

ТАМАРА Семеновна и Мария Александровна ни на шаг не отходят от своих знаменитых на всю округу родителей. Правда, баба Маша шутит: "Томка! Меркнет мой папка в тени твоей мамаши! Ему ведь всего сто лет в июне исполнится, а ей - аж 102!"

"Какой же я был красивый!"

АЛЕКСАНДР Сергеевич с кровати почти не встает. Но все-таки, услышав от дочери о том, что его 102-летняя соседка снова сама ходила в магазин, нет-нет да и поднимется. Вот и нас пензенский аксакал вышел встречать самостоятельно.

Перебирая морщинистой рукой ворох пожелтевших фотографий, старик иногда себя не узнает. "Неужели это я? - удивленно спрашивает дед. - Какой красавец!"

Никаких особых секретов долголетия у него нет. Мясо в отличие от долгожителей-горцев он очень любит. И никогда себе в нем не отказывает. В молодые-то годы ему и забитого на зиму бычка было мало. Все упрашивал жену еще и барашка заколоть. Сейчас, конечно, пришлось перейти на "старческую" диету. Но Кулагин не капризничает - понимает, что все эти каши да овощи для его же блага. А вот к алкоголю пенсионер относится негативно - за все свои десять десятков лет к рюмке приложился лишь несколько раз. Только по самым большим праздникам.

Сейчас единственное развлечение почтенного старца - телевизор. Хотя, как шепнула нам Мария Александровна, он вряд ли вникает в то, что там происходит. Скорее, просто слушает и наблюдает за мелькающими картинками. Однако нам дедушка признался, что у него есть любимые передачи - "Кто хочет стать миллионером" и "Жди меня".

Шоу-бизнес, выборы и Маруська

ЗАХОДИМ в дом Натальи Столяровой. Хозяйка поднимается с кровати, сама повязывает нарядный платок, кокетливо бросает взгляд в зеркало и делает уверенный шаг навстречу.

"Что это у вас такое? - с живым интересом Наталья Васильевна пытается разглядеть сквозь стекла допотопных очков наш цифровой фотоаппарат. И тут же вздыхает: "Плохо я видеть в последнее время стала... Хотя телевизор смотреть ой как люблю!"

Правда, дочка следит, чтобы матушка поменьше торчала у "ящика". Но та все равно умудряется быть в курсе последних событий. Больше всего ее интересует шоу-бизнес. Вот только от современного искусства она не в восторге.

"Раньше и фильмы другие были, и концерты приличные, - поучает нас долгожительница. - А теперь смотреть противно!" Немного помолчав, старушка смачно добавляет: "На сцене одно б...во!"

Вы не поверите, но Столярова до сих пор сама ходит на выборы! Последний раз это было в декабре, когда пензяки выбирали депутатов в городскую Думу. Кстати, о кандидате, "помеченном крестиком" в бюллетене, бабушка упорно умалчивает.

...В войну Наталья жила в Лунинском районе, трудилась в колхозе на подводах. Вместе с соседями возила зерно. Старушка до сих пор отчетливо помнит свой первый рабочий день. Подвели к ней серую лошадку Маруську, вручили узду. Наташа потянула, а кобылка даже глазом не повела. Стоит себе и траву жует. Кое-как общими усилиями впрягли своенравную лошадь в телегу. Прошли сто метров, и тут Маруська взяла да и опустилась на колени, полностью оправдывая шутку "Старый конь борозды не портит. Он ляжет в нее и спит".

Бедная Наталья полчаса "уламывала" животину - и лаской, и кнутом, и горючими слезами. Да только все без толку - не сдвинешь ленивую лошадь. А сзади, на узкой дорожке, уже образовалась порядочная "пробка" - с десяток подвод. Слава Богу, на помощь пришел знакомый сельчанин Павлушка. Он научил несмышленую дивчину, как поднять упрямицу.

"Маруська только мат понимает, - со знанием дела произнес возница. - Так уж ее научили". Размазывая по щекам слезы от отчаяния и обиды, девушка вскочила с земли, схватила поводья и заорала на всю окрестность: "Вставай, е... твою мать!" Кобыла поняла "пароль", послушно поднялась и, неторопливо цокая копытами, побрела по пыльной тропинке.

...Трудно представить, но без мужа Наталья Столярова живет уже 65 лет. Семен Ильич ушел на войну в 1941-м, и в том же году его сильно ранило. Еле доковылял домой к жене, простился со своей ненаглядной и умер.

"Он мне свои непрожитые годы прибавил, - качает головой седовласая долгожительница. - Вот теперь маюсь..."

Ксения ВДОВИКИНА

В начало


Неизвестные подвиги

В ШКОЛЕ нас учили, что советский человек всегда готов пожертвовать собой ради других. Теперь иные идеалы. И все-таки настоящие герои встречаются и в наши дни.

ПРАВДА, их поступки зачастую не получают должной оценки.

Плохая репутация

12 АПРЕЛЯ 1999 года жители улицы Станиславского запомнили надолго. Четырехлетняя Алена Попова гостила у бабушки. Пожилая женщина отлучилась всего на несколько минут до ближайшего магазина. А когда возвращалась, увидела, что ее деревянный дом объят пламенем. От ужаса у старушки подкосились ноги... Она судорожно вцепилась в проходившего мимо соседа: "У меня там внучка! Вовка, спаси ее!"

Владимир Кочетков нырнул в черные клубы дыма, но задохнулся и выскочил обратно. Накрылся фуфайкой и пополз в дом. Детский плач донесся из спальни. Девчушка стояла посреди комнаты и громко ревела. Мужчина сгреб ребенка в охапку, накрыл фуфайкой и выполз из огня.

...Начальник пожарной части не признал Кочеткова героем и не стал писать на него представление к награде. Мол, моральный облик Владимира оставляет желать лучшего. Кстати, люди с хорошей репутацией просто стояли и смотрели, как в огне гибнет девочка...

Отважный пенсионер

5 НОЯБРЯ 1999 года около полудня в селе Манторове Лунинского района загорелся дом. Возле жилища металась женщина. Из огня доносились истошные крики ее малышей - пятилетнего Олега и двухлетнего Ивана.

В огонь бросился сосед Виктор Федосеев. 69-летний дедушка выбил стекло на противоположной стороне дома и свалился на диван. Нащупал ногой лежащих на полу детей, поднял их и передал в окно.

Потом пенсионер вспоминал, как все было. "Вывел я пастись корову на поляну. Вижу - дом у Мадоновых загорелся. Я и бросился туда. А соседка моя как закричит: "Дядя Витя, спаси!" Ну и спас вот..."

УГПС Пензенской области издало приказ, в котором говорилось: "За проявленное мужество наградить Виктора Ивановича Федосеева денежной премией в размере 500 рублей". От районной администрации спасатель получил чайный сервиз.

Спасение утопающих

ПО СЛОВАМ начальника государственной инспекции маломерных судов (ГИМС) Пензенской области Геннадия Тарасова, в пляжный сезон горе-купальщиков вытаскивают из воды чуть ли не каждый день. Просто эти случаи нигде не фиксируются.

В декабре 2004 года сотрудники ГИМС спасали провалившегося под лед рыбака. В это время по Бакунинскому мосту проезжала маршрутка. Увидев разыгравшуюся на льду трагедию, водитель бросился на подмогу. Рыбака спасли. Но в спешке никто не догадался спросить имени добровольного помощника.

А тот сделал доброе дело - и был таков. Неизвестного героя пытались отыскать. Даже по телевизору объявляли. Безуспешно. Почетная грамота ждет своего владельца до сих пор.

...Июль 2002 года выдался жарким. Ученик школы N47 Андрей Кузнецов вместе с соседским пареньком Артемом купался на диком пляже возле ТЭЦ-1. Вдоволь наплававшись, Андрей обсыхал на берегу. Вдруг он услышал крики Артема о помощи. Кузнецов бросился в воду, вытолкнул тонущего из воронки, а вот сам спастись не смог... Месяц не дожил до своего 16-летия.

Андрея Кузнецова посмертно наградили орденом Мужества. К сожалению, на дверях средней школы, где учился подросток, до сих пор так и не повесили мемориальную доску.

Врачебный долг

НЕЙРОХИРУРГ городской больницы N1 Владимир Шаров мечтал отдохнуть с семьей на берегу моря. Наконец в очередной отпуск с женой и дочерью он поехал в Гагры.

Время пролетело незаметно. Настал день отъезда. Сосед-земляк уговорил Владимира напоследок попрощаться с водной стихией. Правда, погода этому никак не способствовала: огромные волны с шумом разбивались о берег. Но товарищ полез в воду. Буквально в считанные мгновения волна отнесла его далеко в море. Мужчина начал громко звать на помощь.

Владимир, оттолкнув жену, бросился в бушующее море. Через несколько минут бригада спасателей вытащила на берег обоих. Незадачливого купальщика спасли, а вот у Владимира Шарова от перегрузки остановилось сердце...

По каким-то непонятным причинам документы о награждении пензенского нейрохирурга так и не были подготовлены.

Кира СМЕЛОВА

В начало


Убить косого

"ВЬЮГА, Вьюга! Нам пора!" - женщина ласково треплет собаку. Закидывает на плечо видавшее виды ружье и уходит в поле по заснеженной тропинке.

ПЕС визжит от восторга и, радостно подпрыгивая, бежит следом за хозяйкой. Глядя на этих двоих, не поймешь, кто из них более счастлив.

Лариса Штырова ходит на охоту уже много лет. Необычное для большинства женщин увлечение зародилось у нее в детстве.

Отец Ларисы был заядлым звероловом и с удовольствием брал ребятишек с собой на промысел. Так что охотничьи навыки она стала осваивать, как говорится, с пеленок. А метко стрелять научилась в младших классах. Но суровое мужское занятие не сделало девушку черствой, скорее, закалило физически и морально.

Погоня

...ОСЕНЬЮ и зимой в каждый выходной день кассир Лариса Штырова садится в автобус "Пенза - Ленино" и отправляется в родное село. Женщина достает старенькое ружье, которое ей досталось от отца, и идет охотиться на зайцев.

С восхищением глядя на охотницу, местные мужики вздыхают и сетуют, что их супруги страшно далеки от этого интереснейшего занятия.

Мало того, что большинство жен не разделяют охотничьей страсти своих мужей, так еще и норовят упрекнуть: "Целый день по лесу мотался, а добыча-то где?"

Лариса говорит, что охота на зайцев бывает удачной далеко не всегда. Прежде чем попадутся их следы на снегу, охотнику приходится отмерить не один десяток километров.

Ну а когда косой все-таки обнаружен, начинается самое увлекательное - преследование добычи. Одержать верх человеку удается не так часто, как хотелось бы. Заяц - зверь хитрый и выследить его нелегко.

Охота на русаков обычно развивается по такому сценарию: собака сгоняет животное с насиженного места, и тот дает стрекача.

Чаще всего зайцы пробегают небольшое расстояние, останавливаются и прислушиваются. Потом отпрыгивают на несколько метров в сторону, отскакивают в другую и наконец вновь возвращаются по своим же следам.

Косые могут нарезать так несколько кругов, после чего лечь где-нибудь рядышком и с любопытством наблюдать, как неопытный охотник станет кружить, пытаясь разобраться, куда ведут следы. Но не случайно зайцев называют трусишками: обычно нервы у русаков не выдерживают, и, завидев врага, они срываются с места.

Кровавая игра

ЛАРИСА Штырова говорит, что признает только честную игру между охотником и жертвой. Однажды к ней на дачу забежал непутевый заяц и долго пытался найти выход в заборе.

Лариса с умилением наблюдала за стараниями косого и ни разу не вспомнила о ружье, которое держала в руке. "Мне было как-то неудобно стрелять в него, мы же с ним находились в неравных условиях", - объясняет она.

- Неужели вам не жалко убивать зверушек? - не удержалась я от вопроса.

- Так устроена жизнь. Есть охотник, и есть жертва, - пояснила Лариса. - Хотя, конечно, бывает неприятно, когда раненое животное бежит из последних сил, оставляя за собой кровавый след...

Охота за двумя зайцами

ОХОТА на зайцев - занятие утомительное. Можно скитаться по полям целый день и не встретить ни одного косого. Хорошо еще, если погода благоприятствует охоте. А если нет?

Как и подобает опытному охотнику, зимой Лариса одевается потеплее - свитер, ватные штаны, камуфляжный костюм и белый маскировочный халат. Обязательно берет с собой термос с чаем и несколько бутербродов.

- Добыча для меня не главное, - признается кассир. - На охоте я отдыхаю от городской суеты. Остаюсь наедине с природой, дышу свежим воздухом. И потом приезжаю в Пензу какой-то обновленной.

Наверное, это тот редкий случай, когда можно угнаться за двумя зайцами - испытать пьянящее чувство азарта и при этом укрепить здоровье.

Алена КУЗНЕЦОВА

В начало


Рыбалка - женское занятие

"ЖЕНЩИНА на корабле - к несчастью", - любят говорить моряки. "Женщина на рыбалке - к неудаче", - вторят им мужчины-рыболовы.

ПЕНЗЯЧКА Надежда Варюшина увлекается рыбалкой, несмотря на сложившиеся стереотипы. Причем в мастерстве рыбной ловли она ни в чем не уступает представителям сильного пола.

А ты сама попробуй!

ЛЮБОВЬ к рыбалке у домохозяйки зарождалась постепенно. Поначалу она ездила по выходным с мужем-рыболовом за город. Свежий воздух действовал на Надежду умиротворяюще, и она сладко засыпала на заднем сиденье машины. А когда просыпалась, у Стаса в ведерке уже плескалась пойманная добыча.

Как-то ради любопытства Надежда повертела в руках рыболовную снасть и спросила супруга, как ею пользоваться. Тот терпеливо объяснил и добавил: "А ты сама попробуй". Она попробовала и... распрощалась со сном на лоне природы. С тех пор Надежда участвует в рыбной ловле наравне с супругом.

На рыбалке каждый занят своим делом. Муж обычно уплывает рыбачить на лодке, а жена остается на берегу. О результатах ловли супруг узнает по радостным крикам Надежды. "Ура, поймала!" или "Ах, собака, ушла! Ну, все равно я тебя поймаю!" В отличие от рыбаков-мужчин в случае неудачи крепкие выражения Надежда не употребляет.

Рыбацкая удача не заставила себя долго ждать. В прошлом году женщина наловила 19 щук. А поймать эту рыбину считается делом непростым. Щуки легко срываются с крючка. "Главное не торопиться, - со знанием дела говорит Надежда. - Нужно подождать, пока щука как следует схватит приманку. Потом подсечь ее и тащить к берегу".

Противные червяки

ПЕНЗЯЧКА научилась справляться не только с удочкой. Она мастерски забрасывает спиннинг. Правда, прежде чем освоить эту непростую технику, ей пришлось сильно постараться. Женщина и одежду крючками рвала, и снасти теряла.

Зато теперь ей может позавидовать любой заправский рыбак. "Даже я так не умею", - признался однажды мужчина-рыболов, глядя, как Надежда лихо забрасывает несколько спиннингов подряд.

Только одно так и не научилась делать рыбачка. Надежда никак не может побороть в себе отвращение к червякам. "Ой, они такие противные! Как начнут извиваться, прямо мурашки по коже!" - признается рыбачка. Так что неприятную процедуру - насаживание червяка на крючок - берет на себя муж.

Надежда может похвастать собственными рыболовными секретами. Так, в селе Краснополье у нее есть любимое место для рыбалки. Однажды там пытался рыбачить некий мужчина. Но вскоре, не дождавшись клева, ушел. Варюшина заняла его место, для прикорма набросала в речку кашу - и дело пошло. Сначала женщина выловила двух красноперок. А потом использовала их в качестве живой приманки. И в результате поймала щуку!

Главное - муж рядом

НА ВОПРОС: "Как ощущает себя женщина на рыбалке?" - Надежда с улыбкой отвечает: "Отлично! Это же прекрасный отдых. Да и муж рядом". Кстати, супруг к присутствию жены на рыбалке относится с одобрением. Еще бы! Раньше он одними бутербродами перебивался, а теперь жена ему и супчик сварит, и картошечку приготовит.

Надежда пробовала приобщить к своему увлечению родную сестру. Но та посидела несколько минут с удочкой и заскучала: "И как это ты, Надька, можешь целый день на одном месте торчать?"

По словам Надежды, самое сложное в рыбалке - раннее пробуждение. "Три часа утра - самый сон, а тебе нужно вставать и собираться. Так неохота..." "Может, не поедешь? - спрашивает обычно муж. "Нет, поеду!" - упрямо отвечает она.

Как и многие заядлые рыбаки, Надежда не любит есть пойманную рыбу. Чаще всего отдает ее родственникам. Правда, на свой день рождения Варюшина собирается приготовить щуку.

Рецепт несложный: рыбу очищают от чешуи, снимают кожу, вытаскивают позвоночник и другие кости. Филе вместе с луком прокручивают через мясорубку. Потом в полученный фарш добавляют рис и все это заправляют в рыбью кожу. После этого фаршированную щуку запекают в духовке. Блюдо получается - пальчики оближешь!

Кира СМЕЛОВА

В начало


ООО "Издательство "Наш Дом", 440008, Россия, г.Пенза, ул.Коммунистическая, 28, тел./факс (8412) 49-11-11
E-mail: nd@pnz.ru