Молодой Ленинец   АиФ-Пенза  

  На главную

  Архив


№ 31 (402) от 2 августа 2005 года

В номере:


В Пензе будут развивать кондитерское производство

28 ИЮЛЯ губернатор Василий Бочкарев провел совещание с пензенскими промышленниками и учеными. По мнению Василия Кузьмича, сейчас толчок к росту должны получить две отрасли: лесная и кондитерская.

ЗАСЕДАНИЕ проходило в Пензенской государственной технологической академии (ПГТА). Бывший завод-втуз выбрали местом встречи не случайно.

Открылся новый институт

ГУБЕРНАТОР давал поручение ректору ПГТА Василию Моисееву - создать на базе академии институт кондитерских изделий. Втуз всегда славился тем, что там преподавали теорию без отрыва от производственной практики.

Василий Борисович отчитался о проделанной работе: институт открыт и готов приступить к подготовке дипломированных специалистов. Там будут готовить профессионалов трех уровней.

Например, на уровне начального профессионального образования можно приобрести такие специальности, как повар-кондитер, изготовитель мучных кондитерских изделий, лаборант-эколог.

Что касается среднего профобразования, то здесь станут готовить специалистов по семи направлениям - от технологии хлеба, макаронных и кондитерских изделий до оборудования предприятий пищевого производства.

В сфере высшего образования запланировано обучение по пяти специальностям: "Организация производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий", "Тара и дизайн упаковки", "Материалы и технологии упаковочного производства", "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология продуктов общественного питания" и "Технология кондитерских изделий". Ректор заверил, что в скором времени вуз будет расширять количество направлений профподготовки.

Василий Моисеев рассказал, что академия заключила договор о сотрудничестве с Краснодарским государственным технологическим университетом и Московским институтом технологии продуктов питания.

В этих вузах готовят самых квалифицированных специалистов для кондитерской отрасли. Московские и краснодарские профессионалы пообещали помочь пензякам в организации учебного процесса.

Долой женскую безработицу!

ВАСИЛИЙ Бочкарев затронул актуальную проблему. Сейчас в Пензе и области насчитывается довольно большое число безработных женщин. В свое время они работали в многочисленных НИИ, на фабриках и оборонных предприятиях, а в нынешних экономических условиях оказались невостребованными.

- Можете ли вы заняться переподготовкой безработных женщин? - обратился губернатор к ректору ПГТА. - Сейчас на рынке труда образовался дефицит высококвалифицированных рабочих. Это особенно остро чувствуется в кондитерской отрасли. Нельзя ли по заявке бизнеса открыть ускоренные курсы переобучения?

Василий Кузьмич заявил, что для реализации этого образовательного проекта он готов изыскать средства в областном бюджете. Главное - чтобы обучение было качественным.

В качестве примера для подражания Бочкарев привел Ирландию. Там в вузах к обучению студентов менеджменту допускают только тех специалистов, которые сумели организовать свой прибыльный бизнес. Идея проста: теоретики-неудачники не смогут привить молодежи деловую хватку.

Василий Моисеев заверил губернатора, что академия готова заняться переподготовкой специалистов. Кстати, ПГТА уже активно сотрудничает с Центром занятости населения.

Проблемы сладкого бизнеса

КОНДИТЕРСКАЯ отрасль в нашей области развивается довольно быстрыми темпами. У нас насчитывается порядка 30 предпринимателей, которые показывают неплохие результаты.

ОНИ организуют производство, создают рабочие места, увеличивают налогооблагаемую базу. К тому же кондитерская отрасль дает толчок к развитию сельского хозяйства.

Вместе с тем главный производитель местных конфет - Пензенская кондитерская фабрика - использует свой производственный потенциал лишь на 60%. Губернатор упрекнул руководство фабрики в отсутствии политики по активному продвижению своего товара.

А беспокоиться есть о чем. На кондитерском рынке появляется все больше привозной продукции. Например, конфеты из Украины. А недавно стало известно, что в Мордовии бизнесмены за пять миллионов евро закупили современную линию по производству карамели.

- Если мы будем бездействовать, то потеряем кондитерский рынок! - предупредил Василий Бочкарев. - Необходимо создать рабочую группу и разработать меры поддержки кондитерской промышленности.

Василий Кузьмич заверил, что целевую программу примут на сессии Законодательного Собрания Пензенской области в сентябре. В ней будет предусмотрена система льгот для предпринимателей, занимающихся кондитерским производством.

Почему вывозят наш лес?

ДРУГОЙ вопрос, который обсуждался на совещании, - развитие лесной промышленности. Почти треть нашей губернии занята лесными массивами. Но, к сожалению, пензяки пока не научились разумно использовать природные богатства.

Василий Бочкарев рассказал о сложившейся у нас порочной практике. Бизнесмены из Саратова приезжают в наши лесные районы и дают взятки лесникам. Те под видом ликвидации старых деревьев вырубают хороший сосновый лес. Кругляк вывозят в Саратовскую область, где из него делают рейки. А потом эту продукцию продают пензякам.

- Неприкрытая коррупция! - возмущался губернатор. - В лесничествах пора наводить порядок.

В качестве примера рачительного природопользования глава области привел Финляндию. На территории этой страны произрастает 5% от всех лесов планеты. Вместе с тем финны завоевали 25% рынка лесной и деревообрабатывающей промышленности.

Лесным районам Пензенской области поставлена задача: не вывозить лес, а самим заниматься деревообработкой. Тогда в глубинке появятся новые рабочие места, а у местных бюджетов расширится налогооблагаемая база.

Алексей КРАЙНИЙ

В начало


На зоне провели футбольный матч

НА МИНУВШЕЙ неделе в спортивной жизни Пензы произошло беспрецедентное событие. Впервые футбольный матч состоялся за колючей проволокой.

Все игроки - осужденные. За чемпионский титул бились команды колонии ЯК 7/4 и ЯК 7/8. Состязание проходило на территории "четверки". Хозяева поля сразу же взяли инициативу в свои руки. В итоге они победили всухую со счетом 8:0.

За матчем наблюдали заключенные и охранники. Несмотря на дождь, страсти кипели нешуточные. Но эмоции не вышли за рамки дозволенного. Заключенным пообещали, что если во время соревнования будет соблюден порядок, то футбольные баталии станут проводить и дальше.

- Эксперимент будет продолжен, - заявил заместитель начальника УФСИН по Пензенской области полковник Юрий Семенов. - Осужденные еще нескольких колоний изъявили желание поучаствовать в матчах.

Победители - сборная ЯК 7/4 - в качестве награды получили большой торт и Почетные грамоты. Во время соревнования случилось лишь одно маленькое ЧП. Мяч перелетел через забор и оказался на воле. После окончания матча "беглеца" разыскали и вернули в колонию.

В начало


Из отпуска - к венерологу

ЖЕНЩИНА сильно побледнела: "Доктор, неужели у меня..." Врач утвердительно кивнул головой. "Но как же так? - недоумевала пациентка. - Я увлеклась на отдыхе всего один разочек..."

Коварная гонорея

"ТАКИЕ случаи не редкость, - рассказывает главный врач Пензенского областного кожно-венерологического диспансера Сергей Рыбалкин. - Летний отпуск - пора наслаждения жизнью, и наши люди теряют голову. В результате осенью у нас бывает наплыв больных с самыми разнообразными половыми инфекциями.

Жертвами вензаболеваний в основном становятся молодые люди, неразборчивые в связях. А ведь такие болезни не проходят бесследно, они способны подорвать репродуктивную функцию организма. Поэтому советую не забывать о мерах предосторожности".

Прежде всего, необходимо пользоваться презервативами. Казалось бы, сейчас об этом знают даже школьники. Тем не менее даже взрослый здравомыслящий человек может в определенный момент расслабиться и забыть про резинового друга. В этом случае помогут лекарственные средства, например, мирамистин или хлоргексидин. Они обязательно должны быть в дорожной аптечке туриста, жаждущего приключений.

Если вы почувствовали неприятные ощущения в интимных местах (жжение, зуд) или на коже появилась сыпь, немедленно к врачу! Впрочем, обследоваться следует даже в том случае, когда вам кажется, что все обошлось без последствий. Инкубационный период болезни может затянуться. А иногда гонорея у женщин вообще никак не проявляется.

Трепонема из глубинки

ПРИ социализме слово "сифилис" произносили шепотом. Заразиться "дурной болезнью" считалось едва ли не преступлением. Больных во всей Пензенской области можно было пересчитать по пальцам.

После перестройки все резко изменилось. Крушение моральных устоев, стремление к легкой и красивой жизни, распространение проституции и наркомании привели к тому, что беспорядочные половые связи стали для многих нормой жизни. Сегодня один партнер, завтра другой...

В 1998 году количество зарегистрированных случаев сифилиса возросло в 80 раз! Именно на это время пришелся пик заболеваемости в нашей губернии. К счастью, сейчас ситуация значительно лучше, чем семь лет назад. В черном списке, отражающем распространение сифилиса, наш регион на последнем месте.

На сегодняшний день в Пензенской области зарегистрировано около четырех тысяч больных. 428 человек заразились в этом году. Возбудителя инфекции - бледную трепонему - можно подцепить не только в областном центре.

В сурской глубинке по числу больных сифилисом лидируют Вадинский, Башмаковский, Сосновоборский, Лопатинский и Городищенский районы.

Где помогут?

В ОТРЕМОНТИРОВАННОМ здании областного кожно-венерологического диспансера на улице Куйбышева, 33, имеется отделение на 40 коек. За деньги проводится обследование на хламидиоз, уреаплазмоз, микоплазмоз и герпесные инфекции. Анализы на другие венерические болезни и лечение всех заболеваний - бесплатно.

Сифилис отступает, однако на его место пришла другая зараза: хламидиоз, трихомониаз, уреаплазмоз. Венерологам все чаще приходится сталкиваться с микст-инфекциями - сочетаниями нескольких болезней.

"Сейчас в каждом районе области имеется врач, лечащий заболевания, которые передаются половым путем, - говорит Сергей Рыбалкин. - Однако нередко люди не хотят идти к местному доктору. Боятся, что об этом узнают односельчане. В этом случае можно приехать в Пензу и прийти на прием в наш диспансер".

Ольга ТЕРЕХИНА

В начало


Потомственный таксидермист

СВОЕ первое чучело Володя Кузнецов изготовил в восемь лет. А в старших классах его коллекция уже насчитывала сотню экземпляров.

В КВАРТИРУ Кузнецова, как в музей, преподаватели школы приводили на экскурсии учеников младших классов.

"Наверное, это гены, - считает Владимир Иванович. - Увлечение передалось мне от отца".

Работа таксидермиста - не для слабонервных. Постоянно приходится иметь дело с кровью и грязью. А запах...

Вкратце процесс выглядит так. Сначала труп животного охлаждают. Потом снимают шкуру. Обрабатывают ее специальными растворами, промывают, сушат, красят, делают замеры мышц и костей. Внутрь чучела вставляют специальный каркас, а также пенопласт, добавляют пахучие вещества.

Дефицитные трупы

МОСКВА - рай для таксидермистов. Там с сырьем нет проблем. В столице действует множество фирм, которые могут предоставить покупателю труп практически любого зверя.

В Пензе изготовителям чучел приходится гораздо сложнее. Основные поставщики материала - местные охотники.

Трупы животных стоят недешево. За мертвого волка просят от 700 до 1000 рублей. За голову кабана - от 500 до 1000. Зато в готовом виде изделие оценивается в несколько раз дороже. Более всего ценятся экзотические зверушки. Труп леопарда "тянет" на тысячу долларов!

Однажды некий пензяк предложил Владимиру Ивановичу купить у него "дохлого крокодила". Таксидермист отказался. И хозяин просто закопал рептилию в землю.

Другой случай. В цирке умер кенгуру. Дрессировщики предложили Кузнецову приобрести труп сумчатого артиста за семьсот долларов. Но мастер отверг и это предложение. Оказывается, в нашей губернии чучела экзотических животных не пользуются спросом. И возиться с тем же крокодилом - себе дороже.

Чучело для губернатора

ДРУГОЕ дело - обитатели средней полосы России. Многие солидные заведения желают украсить свой интерьер какой-нибудь промысловой птицей, пушным зверьком или кабаньей головой.

Постоянные заказчики Владимира Ивановича - рестораны и бары. Работы таксидермиста можно встретить и в местных музеях. Поступают и заказы из Первопрестольной. Москвичей привлекает дешевизна (по сравнению со столичными ценами) и качество работы пензенского мастера.

Бывает, к таксидермисту приходят безутешные владельцы умерших питомцев. Например, одна одинокая дама принесла трупик своей любимой болонки. За чучело собачки она предложила кругленькую сумму.

Таксидермист делал чучела и для первых лиц области. Легендарный первый секретарь обкома Лев Ермин любил классику жанра. Благодаря стараниям Кузнецова его дачу украсили две головы - кабана и оленя.

Работы Владимира Ивановича оценил и Василий Бочкарев. Местные чиновники неоднократно приобретали у Кузнецова чучела лесных зверушек и дарили их Василию Кузьмичу.

Фальшивки

КУЗНЕЦОВ считает, что чучело отражает внутренний мир своего владельца. Так, многие просят, чтобы зверек выглядел агрессивно: с оскаленными зубами, готовый к нападению. Даже милым лисичкам и куницам они предлагают открыть пасть, обнажая клыки.

"Сам я люблю животных в спокойных позах, наверное, возраст сказывается", - смеется мастер.

Таксидермист уверяет, что его изделия долговечны и сохраняют товарный вид минимум тридцать лет. Главное - соблюдать правила. В помещении должно быть тепло и сухо. Ну и, разумеется, чучела нельзя подвергать механическим повреждениям.

По словам Владимира Ивановича, сегодня появились мошенники, которые выдают жалкие подделки за его работы. Подрывают репутацию профессионала. Ведь фальшивка, сделанная на скорую руку, начинает портиться уже через год.

Кира СМЕЛОВА

В начало


Пензяки видели живого Тамерлана

НЕДАВНО ребята из военно-исторического клуба "Застава" стали очевидцами настоящего сражения. В Самарской области возле села Старый Буян состоялась битва среднеазиатского тирана Тимура (Тамерлан) и хана Золотой Орды Тохтамыша.

ДЕЛО было в 1391 году. Тогда на реке Кондурче сошлись две огромные армии. В нынешнем театрализованном представлении участвовали лишь тридцать воинов.

Всадников и пехоту изображали члены исторических клубов Тольятти, Саратова и Самары. Но в отличие от средневековых бойцов у нынешних была группа поддержки. За сражением наблюдали многочисленные туристы.

Любопытно, что под личиной Тамерлана скрывался актер и каскадер Виктор Евграфов. Зрители наверняка помнят его по роли профессора Мориарти в сериале о Шерлоке Холмсе. Евграфов выступил и в качестве режиссера шоу.

- Стрелы были не настоящие, - признался руководитель клуба "Застава" Александр Быков. - Со смягченными наконечниками. Да и все оружие - муляжи. Другое дело - доспехи и щиты. Почти не отличишь от древних.

Пензяки не только участвовали в сражении, но и попробовали свои силы в конкурсе на лучший костюм. Все четыре дня Александр Быков расхаживал в костюме новгородского купца конца XIV века. А ребята из "Заставы" изображали его помощников.

Несмотря на жару, руководитель исторического клуба стойко носил две рубахи, причем верхняя была шерстяной, колпак и кожаные ботинки с обмотками.

А вот и награда. За историческую достоверность клуб "Застава" получил несколько Почетных грамот.

Елена ГУРЬЯНОВА

В начало


Хранитель времени

КАЖДЫЙ год в Новогоднюю ночь в квартире Сергея Недоросткова происходит маленькое чудо. Комнаты наполняются дивным перезвоном. Это одновременно бьют двадцать старинных часов.

ПОСЛУШАТЬ волшебную музыку сбегаются соседи. "Позволять себе такое безумство я могу только раз в год, - смеется Сергей Иванович. - Иначе можно оглохнуть!"

Из всех экспонатов Недоростков оставляет на ходу только один - массивные напольные часы высотой в два с лишним метра. Эту махину выпускал Орловский завод в пятидесятых годах. Стиль - сталинский ампир. Три блестящие гири, каждая весом около трех килограммов. Раньше такие мощные хронометры стояли в кабинетах партийных боссов. А в местном универмаге эти часы стоили бешеные деньги - 460 рублей.

Каждый старинный раритет - результат кропотливой работы. Так, старинные часы начала ХХ века Сергей Иванович восстанавливал около двух лет. Часовщику пришлось выточить заново около сорока деталей.

Самый древний экземпляр в коллекции Недоросткова датируется первой половиной XIX века. Это немецкие часы ручной работы. Мастера делали их на дому. Сергей Иванович рассказал, что именно такие часы он заметил в фильме "Жестокий романс".

Еще один раритет - с циферблатом, украшенным флагами СССР и США. Подарок от американской ассоциации коллекционеров.

Но из множества часов больше других Сергею Ивановичу дороги те, которые остались после смерти отца, - "Леруа Пари". В голодном 1947 году мать выменяла хронометр на два ведра картошки. Через много лет Недоростков случайно узнал, где находится фамильная реликвия, и обменял ее на модный в ту пору хрусталь.

Как правило, судьбы старинных часов складываются не лучшим образом. Практически все они после остановки механизма оказываются на чердаках, в подвалах, да и просто на помойках. Коллекционер не перестает удивляться: почему во все времена владельцы часов так небрежно относились к дорогой вещи? Ведь сколько приходится вычищать из механизмов грязи вперемешку с тараканами и мухами!

По мнению мастера, большинство старинных хронометров не исчерпали свой запас прочности. При должном уходе механические часы могут прослужить несколько веков!

Алена КУЗНЕЦОВА

В начало


Жить только победами

ОБ ЭТОЙ семье хочется сказать особо. Юрий Долгих специалист в области IT-технологий. Его супруга Лариса Богородицкая с отличием окончила пединститут, аспирантуру и полностью посвятила себя... детям.

СЧАСТЛИВЫЙ отец присутствовал при рождении всех трех малышей. Появление на свет и этапы жизни каждого запечатлены на многочисленных видеокассетах. Также в доме бережно хранятся альбомы с фотографиями не одного поколения семьи.

"Старшему Роману сейчас 13 лет, - рассказывает Лариса Богородицкая. - Он с отличием окончил 7-й класс многопрофильной гимназии при ПГПУ. Увлеченно занимается радиотехникой и электроникой, прекрасно разбирается в строительных инструментах. К любой работе имеет взрослый подход, может дать дельный совет".

Елене 6 лет. В сентябре пойдет в гимназию при ПГПУ. Девочка с успехом прошла собеседование, сдала экзамен. Работники детсада N34 с грустью расстаются с повзрослевшей воспитанницей - "нашей звездочкой", как они ее ласково называют.

Лена легко заменяет маму и по хозяйству, и когда нужно присмотреть за младшей сестрой. А Елизавете еще нет и двух лет. Однако белокурый ангел уже начинает читать. Увидев знакомую картинку в книжке, весело пересказывает сказку на свой лад.

"Папа пришел!" - она срывается с места и уводит главу семейства посекретничать.

Принцип лягушки

"САМАЯ большая проблема на сегодня - неопределенность с жильем, - делится Лариса. - Двухкомнатная квартира, в которой жил еще дед Юрия, принадлежит военному ведомству, и потому приватизировать ее не разрешают. Естественно, наша семья встревожена этим обстоятельством.

А вообще, мы прошли через огонь и воду. Не хочу вспоминать плохое... Порой прислонишься к стене и заснешь вот так - стоя. В 7 часов утра соседи только просыпаются, а у меня уже и обед сварен, и белье на веревках сушится".

Кстати, Лариса стирает вручную. Так вещи сохраняются дольше. А к ним в семье политика особая. Одежда и обувь покупаются хорошие, недешевые - чтобы могли служить всем детям.

Секрет благополучия - мудрая финансовая политика семьи. А Долгих уже не один год живут только на зарплату Юрия, которая значительно меньше 10 тысяч.

Конечно, родители Ларисы и Юрия иногда помогают. Подарки детям и большие покупки обсуждаются совместно. К примеру, они купили семье машину. Теперь и продукты домой доставить легче, и есть возможность выезжать с детьми за город.

"Есть такая притча - про лягушек, - продолжает Лариса. - Бросили их в чаны с молоком. Одна утонула. А другая так лапами работала, что сбила масло и выкарабкалась. Вот так и мы... Просто пессимизм - это роскошь, которую мы больше не можем себе позволить. Мы научились наслаждаться жизнью - что бы ни происходило. Мы остаемся собой - что бы ни случилось".

Поднять статус многодетных

НЕДАВНО администрация Ленинского района подарила Роману билеты в цирк - за успехи. Радости не было предела! Потому что это стало его личной наградой за усердие.

"Может быть, по такому же принципу детей нужно постоянно поощрять? - продолжает Лариса Богородицкая. - Только чем-нибудь более весомым: путевками в лагерь или стипендиями. Можно было бы объединить коммерческие фирмы в серьезный фонд поддержки. Все логично: награда подтолкнет ребенка к большему старанию, семье помощь, а фирмам - реклама. Выдвигать же претендентов к поощрению могли бы детсады, школы и вузы".

Многодетная семья, стремящаяся вырастить трудолюбивых и талантливых детей, зачастую вынуждена идти на компромисс между желаемым и возможным. Например, Елена уже три года занимается хореографией, мечтает о бальных танцах. Но семейный совет решил, что девочка продолжит обычные занятия. И только потому, что ее мечта стоит в 3 - 4 раза дороже. А в данный момент Роману нужны частные уроки английского. Вот и выбирают: что более необходимо сейчас.

"Хочется, чтобы подняли статус многодетных, - продолжает Лариса. - Именно тех, кто растит достойную смену. Мы не испытываем страх перед будущим. Мы беспокоимся только о том, чтобы в вузах остались бесплатные факультеты для тех, кто может поступить по результатам своих знаний, а не за деньги. Я уверена, что мои дети станут лучшими специалистами и честными людьми. Они составят цвет будущего поколения.

Я буду счастлива, если общество поймет и оценит труд добросовестных родителей. Потому что я хочу с гордостью носить звание "многодетная мама". В наше время достойно воспитать троих - это уже мужество. Важно иметь чувство ответственности, не опустить руки в трудную минуту, не сломиться от неудач. Важно уметь жить только своими победами".

Нонна КОМИССАРОВА. Фото Нонны КОМИССАРОВОЙ

В начало


ООО "Издательство "Наш Дом", 440008, Россия, г.Пенза, ул.Коммунистическая, 28, тел./факс (8412) 49-11-11
E-mail: nd@pnz.ru