Молодой Ленинец   АиФ-Пенза  

  На главную

  Архив


№ 43 (7401) от 21 октября 2008 года

ДНЕВНИК НЕДЕЛИ

СЛОВО И ДЕЛО

КРУПНЫМ ПЛАНОМ

РЕПОРТАЖ

СТРАНА СОВЕТОВ

МИР СПОРТА

В ЧАС ДОСУГА

КОНКУРС "МЛ"


Магазины строят - скверы летят

Наш город превращается в зону боевых действий. Жители устраивают баррикады, несут на улице ночные дежурства и поют "Интернационал". Дожили, что называется…

Вот и 18 октября на одной из улиц Арбекова разыгрались нешуточные страсти. А все из-за того, что в сквере, расположенном рядом с домом №132 по проспекту Строителей, началось возведение трехметрового забора.

Местные жители, буквально выбежавшие из соседних домов, потребовали от рабочих объяснений. Те невнятно пролепетали, что "тутошнему кабелю срочно требуется ремонт". Однако документов, разрешающих ремонтные работы, у рабочих не оказалось. Жители заподозрили что-то неладное и начали собирать ополчение.

Через несколько часов удалось выяснить, что в парке начинается строительство трех-этажного торгового центра. Возмущенные люди принялись ломать забор. Дело дошло до рукоприкладства: один из рабочих с силой толкнул пенсионерку и замахнулся на нее молотком.

К счастью, здравый смысл возобладал, и люди не поддались инстинкту толпы. Но милицию возмущенные жители все-таки вызвали. Строители вынуждены были сдать позиции и уехать. Вот только надолго ли?

В настоящее время жители несут круглосуточные дежурства, жгут по ночам костры и собирают подписи под обращением в прокуратуру. Чем закончится дело - пока не ясно.

 В начало...

Союз потребителей сменил адрес

Пензенский союз потребителей, ранее располагавшийся в здании администрации города, справил новоселье.

Теперь он располагается по адресу: ул. Богданова, 17-а (здание администрации Первомайского района), комната №1. Телефон - 34-35-28.

 В начало...

Документы заменит пластиковая карта

Это произойдет 1 ноября. Первыми получателями социальных пластиковых карт станут 5000 жителей Каменского района. По словам заместителя начальника управления информатизации Пензенской области Ирины Ершовой, в карту будут внесены паспортные данные человека, номер пенсионного страхового полиса, номер медицинского полиса и личные жизненно необходимые данные: группа крови, противопоказания к применению конкретных лекарств, хронические заболевания и т.д.

По мнению Ирины Ершовой, это нововведение очень удобно: оно заменит массу документов, которые некоторые люди вынуждены постоянно иметь при себе. Кроме того, через пластиковые карты можно будет получать пенсию или зарплату, а также открывать счета в банках

Если эксперимент в Каменке пройдет успешно и жители одобрят социальное новшество, то подобные карты в скором времени получат все жители Пензенской области. Если, конечно, сами этого пожелают.

 В начало...

Медицина дает повод для оптимизма

Полина Тальникова

Согласно статистике за восемь месяцев 2008 года в Пензе умерло 4543 человека, а родилось - 3135. Умирают горожане в основном по трем причинам: от сердечно-сосудистых заболеваний, от травм и отравлений и от онкологических заболеваний.

Забота о женщинах

"К сожалению, рак своих позиций не сдает, - констатирует начальник управления здравоохранения города Пензы Дмитрий Коцарь. - В Пензе среди онкозаболеваний лидирует рак молочной железы. Причем болеют им, как правило, молодые женщины".

Пока ученые не установили природу возникновения рака, медикам остается уповать на его раннюю диагностику. В частности, на результаты высокотехнологичных исследований. Например, для того, чтобы обнаружить злокачественное новообразование в молочной железе, маммологи направляют пациенток на маммографию.

Несмотря на достоинства этого диагностического метода, при массовых обследованиях он не очень удобен. Да и наука не стоит на месте, открывая перед медиками новые возможности и позволяя проводить более щадящие диагностические обследования.

Дело в том, что маммографы, как и все рентгеновское оборудование, облучают людей. Поэтому появилась идея приобрести новинку в мире медицинской техники - электромаммограф, изобретенный учеными одного из московских НИИ. Он не только не опасен для здоровья, но еще и значительно повышает качество обследования.

В частности, кроме злокачественного образования выявляет кисты, аденомы и мастопатии. А заодно захватывает и щитовидную железу.

Но главное его достоинство состоит в том, что он видит изменения еще до того, как начала образовываться опухоль. А для успешного лечения рака это очень важно!"

Планируется, что первые пациентки смогут пройти обследование на электромаммографе уже в начале ноября.

Забота о детях

К радости пензяков, имеющих детей, чиновниками принято одно архиважное решение: наконец-то в городе будет построена центральная детская поликлиника! Планируется, что ее построят на пересечении улиц Пушкина и Некрасова.

Родителей ждет еще один приятный сюрприз: в следующем году в Пензе появится новенький рентгеновский аппарат. Сейчас на все детские поликлиники приходится всего один рентген, который размещается в поликлинике на проспекте Победы. Естественно, он не может обслужить всех нуждающихся в обследовании. Поэтому родители маленьких пациентов вынуждены обращаться во взрослые поликлиники и платить за рентгеновские снимки деньги.

Приобретать большее количество рентген-аппаратов не имеет смысла: почти все детские поликлиники расположены в жилых домах, а по санитарным нормам размещать в них рентгеновское оборудование запрещается.

Педиатров тоже ждут сюрпризы. Правда, приятными их назвать сложно.

"Сейчас в Пензе проживает 79212 детей, - констатирует главврач городской детской поликлиники Валерий Асеев. - Ежегодно 2,5 тысячи перешагивают подростковый рубеж и становятся взрослыми. Соответственно, на педиатрических участках становится меньше пациентов. Поэтому в следующем году мы вынуждены сократить сразу 4 участка".

Однако сокращение связано не только с уменьшением детей. Для того чтобы участковые врачи получали федеральную надбавку в размере 10 тысяч рублей, на их участке должно быть не меньше 800 пациентов. Поэтому от экономической подоплеки, как всегда, никуда не деться.

 В начало...

Главное - сохранить работу и деньги

Ольга СЕМЕНЕЕВА

На вопрос, есть ли сейчас в России экономический кризис, хочется ответить так же, как это сделал подвыпивший лектор из кинофильма "Карнавальная ночь": "Есть ли жизнь на Марсе, нет ли жизни на Марсе - науке это не известно!"

Почему именно так? Да потому что без 100 грамм здесь, похоже, действительно не разберешься: политики наличие кризиса отрицают, а бизнесмены, управленцы и аналитики прогнозируют его пренеприятные последствия. Вот и на прошлой неделе прозвучало два диаметрально противоположных мнения.

Спасибо кризису

Именно таким был лейтмотив состоявшейся в минувший вторник пресс-конференции Михаила Косого. Кроме зампреда областного правительства пополемизировать с журналистами пришли два банкира - управляющий региональным отделением ОАО "Россельхозбанк" Сергей Кочергин и заместитель управляющего Пензенским филиалом ОАО "МДМ - Банк" Анна Кучина.

Чаще всего на пресс-конференции звучал вопрос: "Ну и что дальше?" Причем задавала его не пишущая братия, а… Михаил Косой, который сам же на него и отвечал. Правда, потом к монологу зампреда подключились представители СМИ, и получилась очень даже оживленная дискуссия. А началась она с ликбеза.

"Ответьте мне на вопрос, что такое кризис", - попросил Михаил Григорьевич журналистов. Те, не долго думая, провели аналогию с медициной и объяснили чиновнику, что это такое состояние, при котором не ясно, выживет пациент или нет.

"Неверный ответ", - победно констатировал зампред правительства и просветил участников дискуссии, что по Далю "кризис - это поворот, изменение, переворот", а никак не предынфарктное состояние. Иными словами, кризис может привести к резкому улучшению. Что, оказывается, и происходит.

"Имеет место радостный для нас поворот в финансовой политике страны: перестала действовать запутанная экономическая цепочка. Раньше мы вывозили деньги из страны, размещали в американских банках, потом брали кредиты в европейских банках и только после этого кредитовали собственную экономику.

Теперь, когда западная экономика не справляется с ликвидностью, Правительство РФ изменило свою политику. Те деньги, которые в огромном количестве есть в России (их даже хватает на то, чтобы откредитовать Исландию), напрямую направляются на нужды собственной экономики", - подчеркнул зампред губернского правительства.

Так что, по словам Михаила Косого, волноваться россиянам не о чем. Пензякам - тем более. Кризис не предвещает даже падение цен на нефть.

"Ну, упала ее стоимость ниже 100$ за баррель. Что дальше? Десять лет назад она стоила 12$. Может, у нас промышленность стала меньше работать? Нет: за последние 8 месяцев темпы ее роста увеличились на 18 процентов. С инвестициями у нас тоже все в порядке. Что дальше?" - ловко оперировал фактами Михаил Григорьевич.

А дальше журналисты засыпали зампреда и банкиров вопросами. В частности, их интересовало, как экономическая ситуация скажется на финансировании АПК и строительной индустрии.

Ответил Сергей Кочергин: "Проекты, которые мы начали финансировать, обязательно будут дофинансированы. Что касается новых проектов - сказать сложно. Люди перестали брать "длинные" кредиты".

Вот тут-то и закралась крамольная мысль: в экономике все отлично, а предприниматели почему-то не могут просчитать свой бизнес на несколько лет вперед…

Еще журналистам было интересно, почему в одном из автомобильных салонов определенная модель иномарки подешевела аж на 120 тысяч!

"На примере своего банка могу сказать, что сейчас у пензяков наибольшей популярностью пользуются дорогие иномарки вроде "Land Crauser-2000". Может, в цене упали дешевые машины?" - предположила Анна Кучина.

Михаил Косой увидел в этой ситуации исключительно положительный момент: если цены падают - это замечательно! Если бы еще на недвижимость упали, было бы совсем расчудесно. А вот журналисты попытались прикинуть: сколько же процентов составляет торговая наценка, если владельцы салона могут удешевить машины на 120 тысяч?!

На вопрос представителей СМИ, есть ли в Пензе банки, прекратившие или замедлившие выплаты, участники совещания дали единодушный ответ: нет. А обрушение фондового рынка прокомментировали как головную боль олигархов. Дескать, простому человеку от этого ни жарко ни холодно.

Жены перестали кормить мужей

"Разве это не признак кризиса? - осведомился руководитель регионального отделения общественной организации "Опора России" Владимир Камелин. - У меня жена туристическим бизнесом занимается, переживает и уже пять дней меня не кормит".

Домашними проблемами Владимир Камелин поделился на заседании дискуссионного клуба "Гражданская ассамблея", состоявшегося в прошедшую среду. Несмотря на полушутливую атмосферу, ее участники высказывали вполне серьезные опасения.

"Отношения власти и народа напоминают анекдот, когда жена, которую каждый вечер бьет муж, утром, стоя перед зеркалом, убеждает себя, что он ее любит, - поделился своим видением ситуации руководитель института соционики Анатолий Бодров. - На самом деле кризис есть, и власть имущие чиновники это знают. Я был недавно в Государственной Думе и видел, как депутаты аннулируют свои вклады в банках. Просто никто не хочет пугать народ".

По словам Анатолия Бодрова, в ближайшее время общество потребителей превратится в общество накопителей. Это приведет к тому, что деньги снова будут хранить в чулках.

 В начало...

"Юность" собрала друзей на осеннюю встречу

Обывательские рассуждения о том, что "современная молодежь умеет только пиво пить", были категорически опровергнуты 15 октября. В этот день в молодежном центре "Юность" собрались несколько десятков юношей и девушек - представителей молодежных общественных организаций.

Ребятам была предоставлена возможность не только тесно пообщаться и лучше узнать друг друга, но и задать вопросы представителям городской и районных администраций, ответственным за работу с поколением next.

А вопросов накопилось немало. В чем главная задача юных в современном мире? Что важнее - образовательный процесс или воспитание? Что ожидает пензяков в 2009 году, объявленном Годом молодежи?

Впрочем, на последний вопрос ребята частично ответили сами. В течение трех минут с помощью маркеров, ватмана, ножниц и цветной бумаги каждая организация разработала свой проект мероприятия к Году молодежи, чтобы предложить его на всеобщее обсуждение.

Межнациональная игра "Стартинейджер" (конкурсно-танцевальная программа с участием представителей различных национальностей), проведение слета молодежного актива на базе оздоровительного лагеря, "Русский Halloween" с приглашением американских друзей, очистка Олимпийской аллеи от мусора, - вот что предложили активисты.

Фишкой вечера стала… кадриль. Плясали все: молодежные лидеры, чиновники, гости и организаторы встречи. Не остались в стороне заместитель главы администрации города Лариса Рябихина и председатель комитета по физкультуре, спорту и молодежной политике Вадим Богацков. А завершилась встреча чаепитием и подарками.

 В начало...

Стала опекуном в 76 лет!

Елена АНДРЕЕВА

"Счастье - это когда мама рядом и ты дома, когда можно выйти в родной двор к своим друзьям, покататься на велосипеде", - рассуждает 9-летний Никита Двойнин.

Совсем недавно он потерял маму, пережил предательство близких, лишился дома. Целый год он провел в детском доме. И так бы и остался там, если бы не двоюродная бабушка.

"Аринку вашу избили…"

До страшных событий 2006 года Никита жил со своей мамой Ариной и двоюродной бабушкой Розой Григорьевной в Сердобске. 35-летняя Арина собиралась стать судьей, Никитка учился во втором классе, и пенсионерка Роза Григорьевна нарадоваться не могла на двоюродного внучка и племянницу.

Но в один миг все оборвалось. Вечером 23 декабря 2006 года Арина торопилась на последнюю электричку, уходившую с вокзала Пенза-III в Сердобск. Вдруг на перроне на нее налетели трое неизвестных и начали избивать. Убедившись, что женщина потеряла сознание, преступники выхватили у нее сумку и скрылись… А Арина так и осталась лежать на земле.

Через несколько часов ее подобрали знакомые и сообщили о трагедии родным.

"Я воспитывала Арину с двух лет, - говорит Роза Борисова. - Ее мать всю жизнь проработала на Байконуре, а два года назад умерла. Вот мы и стали жить вместе: я, Никитка и Арина. В тот злополучный вечер мне позвонили знакомые из Пензы и сказали: Арину сильно избили, приезжай. Я со всех ног помчалась в Пензу и не подумала даже, что Аринку лучше оставить в пензенской больнице. Нет, привезла ее на такси в Сердобск. А зря…"

Врачи Сердобской больницы считают, что сделали все возможное. У женщины была серьезная травма спины, началось нагноение. Прооперировали они Арину только через неделю после случившегося.

"Я дневала и ночевала в больнице, умоляла врачей что-нибудь сделать, - вспоминает Роза Григорьевна. - У меня до сих пор в ушах стоит, каким почти звериным голосом кричала моя Аринушка, когда ее увозили на операцию… Она умерла на операционном столе".

Как Никитка и баба Роза пережили похороны любимого человека, они стараются не вспоминать. "Сложно было, - вздыхает Роза Григорьевна. - Никита потом не раз подходил ко мне и говорил: "Бабуся, а пойдем маму выкопаем"…

Долгая дорога домой

Но на этом беды не закончились.

Вопрос о том, с кем останется мальчик, первое время считался решенным - конечно, с бабушкой. Но потом выяснилось, что Роза Григорьевна по документам близкой родственницей мальчику не является и просто так, без оформления опекунства, воспитывать его не имеет права.

"Отец Никиты от сына официально отказался сразу после похорон матери, - говорит Роза Григорьевна. - У него другая семья, и этот ребенок ему не нужен".

Через несколько месяцев после похорон из Москвы приехал родной дедушка Никиты, высокопоставленный чиновник. С матерью Арины он развелся давно, но дочку не забывал. Внука дедушка решил забрать в столицу, там у него большая квартира и молодая жена, которая должна была помочь в воспитании мальчика. Роза Григорьевна, хоть ей и было больно расставаться с Никиткой, все-таки порадовалась за мальчика, думала, его будущее устроилось.

Но ровно через месяц молодая жена дедушки привезла внучка обратно в Сердобск. По ее словам, дед заболел и ребенку рядом с ним находиться нельзя.

"Сказать, что мальчик был морально убит, значит, ничего не сказать, - негодует Роза Борисова. - Представьте, от него отказались во второй раз! Сначала отец, потом дед. А потом и я подвела ребенка".

В августе 2007 года Роза Григорьевна и ее старшая сестра решили на семейном совете, что не под силу им, пенсионеркам, поставить мальчика на ноги. Было решено отправить Никиту в детский дом.

"Как мы собирались туда, вспоминать тяжело, - рассказывает женщина. - Никитка беспрестанно плакал и умолял оставить его дома, а я со слезами складывала его вещи: футболочки, рубашечки, костюмчики… Тогда я считала, что для ребенка так будет лучше".

В детдоме 8-летний мальчик не прижился, все время тосковал по бабушке и часто болел. Сердце Розы Григорьевны разрывалось на части от тоски, она каждые два дня ездила проведать ребенка.

"И однажды, прощаясь с внуком, я поняла, что не будет мне покоя, пока я не заберу Никитку домой, - говорит пенсионерка. - Понимала, конечно, что опеку в 76 лет оформить будет не просто. Но это был последний шанс".

В кратчайшие сроки женщина обошла все инстанции, собрала необходимые медицинские заключения и добилась права воспитывать ребенка, несмотря на упреки родной сестры и косые взгляды социальных работников.

"Было оговорено, что, если вдруг меня не станет, Никиту на воспитание возьмет моя дочь, проживающая в Белорусии, - продолжает Роза Григорьевна. - Сначала Никиту отпустили ко мне на летние каникулы. А в августе он вернулся домой окончательно".

Счастье на двоих

Счастье мальчишки словами не описать. Он опять спит на маминой кровати, гуляет во дворе со своими друзьями, ходит в родную школу и помогает своей любимой бабушке. "Я ее обожаю! - с блеском в глазах восклицает Никитка. - Она у меня самая-самая!"

Бабушка тоже не нарадуется на внука. "Он у меня золотой помощник: и в огороде помогает, и стряпать со мной любит, - улыбается Роза Борисова. - Больше я его никуда не отдам. Пусть ползать буду, но Никитку не оставлю. Мне бы еще пять годочков продержаться. А потом я его в суворовское училище пристрою. У нас в семье военных много было, вот и Никитка Родину защищать будет. Только бы дожить…"

В тему

Усыновление является наиболее оптимальной формой устройства ребенка, поскольку при этом между усыновителями и усыновляемым не только складываются близкие родственные отношения, но и происходит их юридическое закрепление. Ведь ребенок приравнивается к кровному, и усыновители принимают на себя все родительские права и обязанности.

Опека и попечительство - форма устройства детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в целях их содержания, воспитания и образования, а также для защиты их прав и интересов.

Опека устанавливается над детьми, не достигшими возраста 14 лет; попечительство устанавливается в возрасте от 14 до 18 лет.

Приемная семья - форма устройства детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на основании договора о передаче ребенка (детей) на воспитание в семью между органом опеки и попечительства и приемными родителями (супругами или отдельными гражданами, желающими взять детей на воспитание в семью).

Граждане (супруги или отдельные граждане), желающие взять на воспитание ребенка (детей), оставшегося без попечения родителей, именуются приемными родителями; ребенок (дети), передаваемый на воспитание в приемную семью, именуется приемным ребенком, а такая семья приемной семьей.

Только цифры

По данным министерства образования и науки Пензенской области, министерства здравоохранения и социального развития Пензенской области, на сегодняшний день:

2239 детей находятся под опекой и попечительством,

683 ребенка обрели приемных родителей,

226 детей воспитываются в детских домах системы образования,

63 ребенка проживают в домах ребенка.

 В начало...

В Пензе работают свои комиссары Рексы

Ольга СЕМЕНЕЕВА

Эта служба и опасна, и трудна, и на первый взгляд как будто не видна. Действительно, раскрытие преступлений мало кто связывает с работой служебных собак. Их никогда не видно: они находятся рядом с кинологами и ни лаем, ни лишним движением не выдают своего присутствия. Но им достаточно взгляда или еле уловимого жеста хозяина, чтобы мгновенно превратиться в опаснейшее для правонарушителя оружие.

Против лома нет приема

"Хорошо обученная собака может задержать любого преступника, - констатирует начальник отделения Центра кинологической службы при УВД Олег Савин. - Она лучше любого оружия, которым пользуется человек, потому что не может промахнуться. И лучше бы преступнику не сопротивляться, иначе он рискует быть разорванным".

В подтверждение рассказа кинологи разыграли задержание. Облачившись в ватную телогрейку, один из них побежал к выходу из питомника. Олег Савин крикнул: "Выпускаю собаку" - и разжал руку, державшую ошейник немецкой овчарки по кличке Оскар.

Собака рванула с такой скоростью, что образовавшийся от нее ветер сдул стоявшую на газоне сумку. В броске Оскар напоминал собаку Баскервилей: такой же страшный оскал, огромные клыки и жуткое, леденящее душу рычание. Мгновение - и пес повис на руке кинолога, намертво вцепившись в рукав его телогрейки.

Милейшее создание

Оскар - пятигодовалая немецкая овчарка. Она появилась в питомнике вместе со своим хозяином Олегом Савиным, когда он перевелся сюда из ОМОНа. Есик (так ласково называет своего любимца Олег) натаскан на взрывчатку: легко находит тротил, порох, гранаты, динамит и все виды боевого оружия.

"Этим летом во время обыска в Сосновоборском районе он обнаружил на чердаке одного из домов две гранаты, две тротиловые шашки и три детонатора, - с гордостью рассказывает начальник отделения кинологов и ласково добавляет: - Он у меня молодец!"

То, что Оскар молодец, тоже было доказано опытным путем. Пока пес резвился около полосы препятствий, Олег спрятал в бензобак "уазика" тротил. Когда собака вернулась к хозяину, ей была дана команда "Искать". Через несколько секунд, обнюхав ближайшие газоны и обежав хозяйственные строения, Оскар сел рядом с "уазиком".

"Нашел! - радостно констатировал Олег. - Когда собака находит взрывчатку, она принимает сигнальную позу: ложится или садится. Лаем подавать сигнал нельзя: взрывчатка может сдетонировать. По этой же причине на взрывчатку не натаскивают импульсивных, неусидчивых собак".

Несмотря на серьезный, почти грозный вид, который Оскар принимал во время постановочных трюков, в жизни он просто милашка. Его хочется потрепать за ухо, провести рукой по густой, лоснящейся шерсти, обнять, как большую плюшевую игрушку.

"Когда он был щенком, очень напоминал игрушечного медвежонка, - вспоминает Олег Савин. - Помню, как долго ломал голову, придумывая ему кличку. По неписаным правилам положено, чтобы кличка щенка начиналась на первую букву клички его отца. "Папу" Оскара звали Оникс. Я перебрал множество собачьих имен, но ни одно из них мне не нравилось. Хотел даже назвать его Олегом, но в последний момент вспомнил, что есть такое красивое имя - Оскар".

Помесь с волком не нужна!

В Центре кинологической службы УВД работают 50 собак. В основном это немецкие овчарки. Но вместе с ними, в соседних вольерах, прижились кокер-спаниель, русский спаниель и лабрадор. Эта троица отлично находит наркотики. Кстати, сотрудники питомника утверждают, что во время дрессировок наркотики собакам не даются. "Это миф. Никакими наркоманами наши собаки не становятся!" - возмущаются сотрудники питомника.

Зато существует другая проблема - инбридинг, то есть кровосмешение. Скрещивание с чистокровными "немцами" питомнику не по карману. И хотя кинологи для этих целей используют собак из других питомников, в породе уже давно произошло кровосмешение.

Впрочем, эта проблема характерна не только для пензенского питомника. Не так давно в Сибири с целью усиления служебных качеств стали активно разводить овчарок, скрещенных с волком. Пензенские кинологи против таких экспериментов. По их словам, волки трусливы: держатся стаей и нападают только на слабых. А служебная собака должна быть смелой и преданной. К тому же волк за сутки может пробежать лишь 80 километров, а немецкая овчарка - все 200!

Найдет иголку в стоге сена

Овчарки необычайно преданны своим хозяевам, а те - своим питомцам.

"А как же иначе?! - удивляется младший инспектор-кинолог Вячеслав Курятов. - Мы же друзья: вместе работаем, вместе отдыхаем. Даже мороженое вместе едим".

Собаку Вячеслава зовут Дези. И она тоже немецкая овчарка. Правда, в отличие от Оскара она натаскана не на взрывчатку, а на розыск: ищет украденные вещи, орудия убийств, пропавших без вести людей и даже убийц.

"Дези - моя любимица. Мы с ней уже больше пяти с половиной лет, - потрепывая собаку за ухо, рассказывает Вячеслав Курятов. - Она даже живет у меня дома, когда на улице холодно. Правда, наглеет иногда: забирается к жене на диван и спит с ней рядом. Приходится делать вид, что сержусь".

На самом деле, сердиться у Вячеслава на свою любимицу не получается: при первой же возможности Дези норовит лизнуть хозяина в нос. Разве можно после этого сердиться? Да, честно говоря, и не за что: Дези - отличная розыскница. На ее счету десятки раскрытых преступлений и найденных вещей.

А в начале этого лета Дези обнаружила скелетированный труп пропавшего зимой дальбойщика. Это произошло недалеко от Кондоля. У водителей, следовавших транзитом через нашу область, сломалась машина. Пока один из них ремонтировал поломку, второй отправился в ближайшую деревню за самогоном. Купил, пригубил и… замерз в лесу.

Собаки тоже болеют

"Есик, маленький, ну не плачь, пожалуйста", - уговаривал своего питомца Олег Савин, когда тому делали укол в вену. Из глаз собаки катились крупные слезы, но она мужественно лежала на процедурном столе и даже не поскуливала.

"У Оскара гепатит, - объясняет ветеринарный врач Екатерина Вяткина. - Приходится усиленно лечить".

Да, от болезней не застрахован никто. Даже у самых сильных, красивых, умных собак случаются авитаминозы, гепатиты и обычные простуды. И им, как и людям, хочется, чтобы их побаловали, приласкали и нежно чмокнули в носик. Несмотря на то, что для кого-то они опасное и грозное оружие.

Справка "МЛ"

Немецкая овчарка универсальна. Она одинаково хорошо может быть собакой-компаньоном, сторожем, ищейкой, поводырем. Успешно используется в животноводстве как пастушья собака. Чаще других пород привлекается к службе в армии, особенно для охраны государственных границ. Немецким овчаркам присущи мужество, верность и интеллект.

 В начало...

Кашеварим по-славянски!

Ксения ВДОВИКИНА, Владимир ВЕРЖБОВСКИЙ

Сушеные осьминоги, жареные тараканы, вяленые змеи - все это считается экзотической кухней. Но, согласитесь, далеко не каждый способен вкусить такие блюда. Этот материал - для тех, чей организм просит более приятных "зрелищ", но в то же время и экзотического "хлеба".

Пращуры ели индийское зерно

"Как-то раз я задумался над смыслом расхожей фразы "Это проще пареной репы!" и понял, что в современных условиях приготовить такое блюдо не так-то просто. У меня оно получилось лишь после нескольких попыток. Вот так я и подсел на кухню древних славян. Познать ее тонкости мне помогло мое увлечение стариной", - рассказывает Тимур Янаев, член военно-исторического клуба "Засека" и большой любитель необычной кулинарии.

Даже дома он готовит исключительно такую пищу, которой питались наши пращуры. Древнеславянский взвар или чечевичная похлебка - чем не экзотика?

"Увы, рецептов тех блюд практически не сохранилось, - вздыхает кулинар в кольчуге. - В книгах встречаются только описания одежды и быта славян. Поэтому восстанавливать их меню приходится по крупицам".

Некоторые такие зернышки (причем в прямом смысле слова!) кулинар-исследователь обнаружил в Золотаревском городище. Напомним, в 30 км от нынешней Пензы около 700 лет назад произошла крупная битва народов. В результате помимо оружия и украшений археологи нашли здесь запасы продуктов.

"В Золотаревке были в ходу не только традиционные русские крупы - горох, пшено, чечевица, ячмень, но и индийское зерно, то есть рис, - рассказывает Тимур. - А еще местные жители приобретали у проезжих купцов урюк, финики, инжир, сахар, чай и даже китайскую лапшу! А вот привычных нам картошки и помидоров в меню наших предков и в помине не было. Из овощей - репа да капуста".

Репа - на сладкое

Уже не первый год Тимур Янаев поражает своим талантом единомышленников из разных городов. Любители истории ежегодно собираются на Куликовом поле. Так было и в этом году. Наш земляк сумел накормить сытной похлебкой более 200 (!) человек. Поклонники старины не только основательно подкрепились, но и выстроились к пензяку в очередь - с карандашами и блокнотами, чтобы записать рецепт.

Читателям "МЛ" в очереди стоять не надо. Тимур с удовольствием делится с вами секретом приготовления той самой питательной похлебки.

Похлебка от Тимура Янаева

"Она готовится из чечевицы, - поясняет витязь. - То, что это самый питательный злак, я усвоил еще в сельскохозяйственном институте. Белка в чечевице в два раза больше, чем в горохе. В общем, нужно вскипятить воду (я готовлю в котле на костре, но можно воспользоваться и кастрюлей на обычной плите).

Кладем туда мясо (наши предки использовали сыровяленое или холодного копчения), добавляем соль (эту приправу дружинники вполне могли себе позволить), режем три капустных листа и лук.

Затем высыпаем чечевицу (ее не надо размачивать - похлебка будет гуще). Дальше все сварится само. Кстати, чечевицей в старину даже раны заживляли, а настой пили, когда были проблемы с пищеварением!"

Подобный наваристый суп можно сделать и из копченостей, например свинины (предварительно куски надо обжарить), а вместо чечевицы положить горох.

Едали наши далекие предки и плов. Готовили его из баранины, лука, моркови и длиннозерного риса. Именно такой сорт зерна привозили заезжие восточные купцы. Все это тушили на курдючном сале, а перец клали в последний момент.

"Я люблю готовить плов на костре в чугуне, - мечтательно прикрывает глаза Тимур. - Получается такой ароматный, с дымком!.."

Если вы решите побаловать друзей званым ужином в славянском стиле, то без десерта не обойтись. Тимур Янаев предлагает приготовить на сладкое ту самую пареную репу.

Простая пареная репа

Сказочный корнеплод нужно очистить, порезать и уложить кусочки в кастрюлю. Налейте воды, но немного, чтобы репа не варилась, а парилась. Добавьте мед, льняное или конопляное масло, закройте крышкой и поставьте в разогретую духовку.

Готовая репа очень хорошо сочетается с кислой клюквой. А еще сверху ее можно украсить листочком мяты - эту ароматную приправу славяне очень уважали.

А что пить будем, братья?

Взвар. На 15 л воды берется 300-граммовая банка меда и мята (примерно один полный целлофановый пакет, хотя лучше хранить ее в полотняном мешочке). Все это доводится до кипения, а затем настаивается несколько дней.

Чай. Славяне пили привозной китайский зеленый чай с коричневым тростниковым сахаром (современные ученые доказали, что он самый полезный из всех подсластителей).

Свекольный квас. Сырую свеклу (500 г) нарезать, уложить в глиняную емкость и залить кипятком. Добавить 1 ст. л. сахара, 50 г ржаного хлеба, накрыть салфеткой. Оставить в тепле на 5 суток, пока не перестанет образовываться пена (ее нужно удалять). Затем процедить и перелить в чистые бутылки. Этот квас можно использовать и для приготовления борща.

Вишняк. В 3-литровую банку засыпьте 1 кг вишни, добавьте 400 г меда, закройте марлей и оставьте для брожения на неделю. Затем процедите, слейте в бутылки и оставьте на две недели на холоде.

 В начало...

Чемпионка из Плещеевки с мужиками не связывается

Яков БЕЛКИН

Эта осень для пензенской самбистки Сусанны Мирзоян действительно выдалась золотой. Победы к ней приходят одна за другой. Сначала она оставила не у дел всех своих соперниц на чемпионате России в Астрахани. А буквально на днях победила на первом этапе Кубка мира в Москве.

Теперь перед Сусанной стоит задача стать первой на чемпионате мира, который состоится в середине ноября в Санкт-Петербурге.

- Самбо (самооборона без оружия) я начала заниматься в родной Плещеевке, - говорит Сусанна. - Нас, деревенских, увлек этим видом спорта школьный учитель физкультуры. А когда поступила в Пензе в колледж, стала заниматься у тренера Олега Голованова в спортшколе "Витязь". Он и довел меня до звания "Мастер спорта".

- Как родители отнеслись к твоему увлечению?

- Они меня полностью поддержали. Особенно папа…

- Судя по фамилии, он уроженец Армении?

- Да, папа армянин, а мама приехала из Украины. Но познакомились они на пензенской земле. Папа асфальт укладывал в Колышлейском районе, а мама туда же приехала навестить родственницу. Начали встречаться, так и до свадьбы дело дошло.

Пенза оказалась золотой серединой между Арменией и Украиной. Сейчас родители занимаются фермерством: держат коров, телят, около двухсот голов овец… У меня есть сестра. Ей 17 лет, а она уже успела выскочить замуж.

- А ты почему от нее отстаешь?

- Наверное, в следующем году и я потеряю свободу. Я посоветовалась с моим молодым человеком и с моим тренером, и мы решили, что сначала должна выиграть в самбо все, что можно, а потом заниматься личной жизнью.

- То есть ты надеешься победить на мировом первенстве?

- Другой задачи мы с Олегом Ивановичем и не ставим. "Серебро" прошлого чемпионата мира в Болгарии я считаю неудачей.

- Самбо довольно травмоопасный вид спорта.

- Травмы бывают после применения болевых приемов. Я сама по молодости пару раз попадалась, но, к счастью, обошлось без серьезных последствий. Помню, однажды соперница ломала мне руку, а я из центра ковра умудрилась выволочь оппонентку на себе за край арены.

По правилам когда кто-то из самбистов оказывается за ковром, схватка останавливается. Наверное, моя противница оказалась не очень опытной, иначе вряд ли позволила бы мне уползти.

- А сама часто травмируешь соперниц?

- Помню три случая, когда после схватки со мной самбистки оказывались в гипсе. Один раз девушка ногу повредила, но там, наверное, было просто растяжение связок. А два раза я ломала соперницам локтевой сустав.

Но я делала это не намеренно. Они сами по глупости начинали прыгать, изворачиваться, а я просто держала их руку в мертвом захвате…

- А в жизни не доводилось отбиваться, используя приемы самообороны без оружия?

- Как-то еще в школе парнишка один надо мной прикалывался. Пришлось ему продемонстрировать бросок через бедро. Когда я приезжаю в деревню, мужики, бывает, ко мне подходят: мол, давай поборемся. Вроде как шутят. Я им, конечно, отказываю. Потому что, если начну бороться, то это будет по-настоящему. А потом, не дай Бог, придется его, инвалида, всю жизнь содержать.

 В начало...

Мартышке 100 лет!

Алина Кулькова

30 лет в нашем городе существует зоологический музей. Располагается он на естественно-географическом факультете Пензенского государственного педагогического университета. Здесь представлены и чучела различных животных, и моллюски, и даже коллекция яиц птиц.

"Зоологических музеев на территории России не так уж много, - рассказывает старший лаборант и ассистент кафедры зоологии и экологии Наталья Золина. - И наш по итогам всероссийского конкурса находится в тройке лидеров".

Есть среди экземпляров и совсем древние. Например, чучело зеленой мартышки. Привезли его в музей из учительского института, который находился в Нижнем Ломове. Как он попал в Пензенскую область - не известно. Но удивляет тот факт, что чучелу животного уже около 100 лет! Еще один долгожитель музея - семипоясный броненосец. История его появления также неизвестна. Но у нас он получил "прописку" более 20 лет назад.

В коллекции музея представлены яйца 300 видов птиц. "Раньше школьники, когда смотрели эту коллекцию, интересовались, почему нет яйца страуса, - улыбается Наталья Федоровна. - Через какое-то время мы пополнили экспозицию этим экземпляром. Теперь ребята желают увидеть яйцо колибри. Постараемся исполнить и эту просьбу".

Есть в музее и чучела очень редких животных, занесенных в Красную книгу. Снежных барсов (ирбисов) на планете осталось всего около 30 особей. Но все же ирбис представлен в пензенском зоомузее.

" Мы забрали чучело животного из одного вуза нашего города, - вспоминает Золина. - Там оно стояло в фойе корпуса, и студенты буквально растаскивали бедного хищника по кусочкам. Мы вовремя привезли редкий экспонат в музей, отреставрировали. Но, к сожалению, нам не удалось привести в порядок лапу снежного барса. Пришлось прятать ее за сук дерева, на котором якобы лежит животное".

Всего в музее насчитывается более 5000 экспонатов.

 В начало...


ООО "Издательство "Наш Дом", г.Пенза, ул. Московская, 11-е, тел./факс (8412) 200-700
E-mail: nd@pnz.ru