Молодой Ленинец   АиФ-Пенза  

  На главную

  Архив


№27 (7489) от 29 июня 2010 года

ДНЕВНИК НЕДЕЛИ

СЛОВО И ДЕЛО

КРУПНЫМ ПЛАНОМ

ЗА ГРАНЬЮ

СТРАНА СОВЕТОВ


Ольга Атюкова вновь стала премьером

В минувший четверг в политической жизни региона произошло сразу несколько значимых событий.

Во-первых, на последней перед летними каникулами сессии Законодательного Собрания в должности председателя регионального правительства была утверждена Ольга Атюкова. Губернатор Василий Бочкарев вновь доверил возглавить правительство женщине.

Кстати, это произошло при забавных обстоятельствах. Во время голосования сработала сбоившая до этого момента электронная система депутата Ерошина, который, прибыв на сессию, не смог зарегистрироваться. Поэтому из 20-ти реально присутствовавших народных избранников в системе голосования было зарегистрировано 19. Однако во время выборов Атюковой аппаратура вдруг проснулась и выразила Ольге Кузьминичне свое почтение: во время подсчета голосов электронное табло высветило 20 "за".

Так, при единодушном одобрении народных избранников и их электронных систем Атюкова снова стала председателем регионального правительства. Этот факт ее обрадовал, и всю оставшуюся часть сессии Ольга Кузьминична не скрывала счастливой улыбки.

Во-вторых, заместитель председателя Заксобра Вадим Супиков досрочно сложил свои полномочия. Освободившееся кресло занял депутат Геннадий Ерошин. Однако уход Вадима Николаевича из зампредов не означает его ухода из политики: он по-прежнему будет возглавлять фракцию единороссов в Заксобре.

В-третьих, областные депутаты приняли решение разграничить полномочия вице-губернатора и руководителя аппарата губернатора и правительства Пензенской области. До настоящего времени эти обязанности выполнял Вячеслав Сатин. Теперь это две разные должности для двух разных людей.

В понедельник стало известно об очередных назначениях в правительстве губернии. Должности министров сохранили за собой Владимир Волков (сельское хозяйство), Евгения Крашенинникова (финансы) и Василий Шутов (госимущество).

Первым заместителем председателя областного правительства назначен Константин Орешкин. Он будет отвечать за работу с инвестициями.

 В начало...

В Пензе начнут работу ярмарки...

С 1 июля 2010 года на территории бывшего троллейбусного депо №1 (улица Суворова, 122-а) начинает работу муниципальная ярмарка. На такой небывалый шаг пошли городские власти, чтобы угодить горожанам и помочь продавцам. Продукты сельхозпроизводителей и фермеров можно будет купить в самом центре города с 7.00 до 17.00 часов.

Всего на территории бывшего депо будет организовано около 300 торговых мест. Еще 120 мест выделено под бесплатную парковку. Вход на территорию ярмарки для посетителей со стороны улицы Суворова, технический - со стороны ул. Дзержинского/Кулакова.

В новом сезоне во всех районах города начнут свою работу и ярмарки выходного дня. Планируется, что это произойдет в конце августа - начале сентября.

"Практика показала востребованность и большую посещаемость подобных ярмарок с участием сельхозпроизводителей, - подчеркнул заместитель главы администрации города Сергей Симонов. - К примеру, в прошлый сезон за один выходной день продавалось товаров на 7 - 8 млн. рублей: очевидная выгода для товаропроизводителей, а покупатели получали свежую продукцию по доступным ценам".

Но не обойдется и без новшеств. Изменения коснутся дислокации мест торговли. В частности, в связи со строительством Спасского кафедрального собора ярмарка с Советской площади переедет на улицу Карла Маркса, ближе к Центральному парку культуры и отдыха им. В. Г. Белинского. По многочисленным просьбам горожан планируется возобновить работу ярмарки на территории Пензенского ЦНТИ. Продолжат работу площадки возле ТЦ "Велес" и рынка "Шуист".

 В начало...

Какие отпускные, такой и отдых

Ксения ВДОВИКИНА

Пока добрая половина сотрудников редакции в отпусках, нам приходится за них работать. Волей-неволей все мысли занимает летний отдых. Вот мы и решили разобраться, какие златые горы гарантирует нам государство и на что хватит отпускных.

Когда выгодно брать отпуск?

"Отпуск у россиян 28 дней, - говорит бухгалтер Ирина Власова. - Но можно погулять и больше, если рационально использовать праздники и выходные. Например, если вы идете в отпуск на две недели, то лучше уходить с понедельника - с вечера пятницы вы совершенно свободны. А отпуск увеличится на 2 дня".

Закон разрешает отгулять отпуск целиком или разбить на части (не менее 14 дней). Остатки вы вольны гулять по своему усмотрению. Например, по одному дню, что выгодно.

Если вы берете 14 дней, то 10 из них будут рабочими, а 4 - выходными. По одному дню можно отгулять все рабочие 14 дней. Правда, этому не обрадуется бухгалтерия: придется оформлять приказы и начислять деньги каждый раз, когда вы соберетесь отдохнуть".

Как рассчитать отпускные?

Если вы проработали год без отпуска и больничного, получаете чистый оклад, то выплату на отдых вычислить просто.

"Отпускные начисляются из расчета среднедневного заработка за последние 12 месяцев, - поясняет Ирина Александровна. - Если вы получаете 15 тысяч рублей в месяц, то их нужно разделить на 29,4 (это среднемесячное число календарных дней в году). Значит, в сутки в среднем вы получаете 510,2 рубля - столько вам положено и на отпускной день. За 28 дней - 14285,6 рубля.

Чтобы получить больше, нужно правильно выбрать, когда уходить в отпуск и на сколько.

Например, в июле 22 рабочих дня.

- Если вы не уйдете в отпуск, то получите 15 тысяч рублей. Один рабочий день будет стоить 15 000 рублей: 22 = 681,8 рубля.

- А за 28 дней отпуска получится: 28 дней х 510,2 рубля = 14 285,6 рубля. Плюс 2 дня работаете: 681,8 рубля (стоимость рабочего дня) х 2 = 1363,6 рубля. Итого за июль вы получите 1363,6 (зарплата) + 14285,6 (отпускные) = 15649,2 рубля.

- Если вы берете 14 дней отпуска с 1 по 14 июля, то получите 510,2 (стоимость одного отпускного дня) х 14 дней = 7142,8 рубля. Но в этом месяце вам придется еще и поработать 12 дней, за которые вы получите: 681,8 рубля (стоимость рабочего дня) х 12 дней = 8181,6 рубля. Итого за месяц: 8181,6 (зарплата) + 7142,8 (отпускные) = 15324,4 рубля.

Выходит, в любом случае выгоднее брать весь отпуск сразу, не разбивая его на части. Но при этом вы получите все отпускные сразу за месяц, а в следующем будете сидеть без зарплаты.

Нехитрая арифметика

Средняя зарплата в Пензенской области составляет 13000 с копейками. Рассчитав отпускные, получаем 12380 рублей. Можно ли на них как следует оттянуться? Проверим.

Для начала вычтем затраты на коммуналку. Возьмем усредненную двухкомнатную квартиру - получится около 2500 рублей. Остается 9800.

Отнимем траты на питание. Даже если мы едем отдыхать, то не на весь месяц, поэтому придется питаться самостоятельно. В 2009 году прожиточный минимум в регионе составлял 4721 рубль. Грустно усмехнувшись, отнимем и его. Итак, что же мы можем позволить себе на эти "бешеные деньги" - 5159 рублей?

Мужской отпускной набор:

- Удочка - 370 рублей (удилище - 200 рублей, катушка - 50, леска - 120). Хороший спиннинг обойдется в 5000 рублей.

- Набор грузил, поплавков и крючков - 100 рублей.

- Садок - 300 рублей.

- Складная табуретка - от 500 до 800.

- Сапоги - от 700 рублей.

- Резиновая лодка - 6000 самая дешевая. Более качественная - около 20000 рублей.

ИТОГО: минимальный набор - 7970 рублей.

ОСТАЛОСЬ: минус 2811 рубль.

Женский отпускной набор (покупаем в магазинах, отдыхаем на пензенских пляжах):

- Парео - 500 рублей.

- Сланцы - 350 рублей.

- Сарафан (платье) - 1000 рублей.

- Кепка или панама - 400 рублей.

- Купальник - 1000 рублей.

- Сумка пляжная - 600 рублей.

- Очки солнцезащитные - 300 рублей.

- Средство для загара - 250 рублей.

- Прибавим к этому платный вход на пляж (а это не редкость) - от 100 рублей. Будем считать, что загораем хотя бы три раза в неделю. Итого 1200 рублей.

ИТОГО: 5600 рублей.

ОСТАЛОСЬ: минус 441 рубль (и это мы еще не учитывали проезд до пляжа и обратно).

Где сэкономить?

Но не так все плохо. Если вы человек небрезгливый, то к отпуску можно экипироваться на воскресном рынке на Гидрострое, в секонд-хенде или… в Интернете. В социальных сетях и на форумах масса барахолок - люди продают или обменивают ненужные вещи (надоели, не подошли по размеру, разонравились…).

Здесь женский набор обойдется гораздо дешевле: сумка - 150 рублей, кепка - 100 рублей, купальник - от 100 рублей, парео - 150 рублей, сланцы - 150 рублей, сарафан - 300 рублей, очки - 100 рублей, средство для загара (неполный флакон, как раз на неделю отдыха) - 30 рублей. ИТОГО: 1080. ОСТАЛОСЬ: 4079 рублей. Минус таких покупок - отсутствие нужного вам размера, фасона или расцветки.

Где отдохнуть?

Обзвонив туристические агентства, мы рассчитали, сколько в среднем стоит 1 день отдыха:

- в Турции - 1300 - 1500 рублей;

- в Краснодарском крае (пансионат) - около 3000 рублей;

- в Краснодарском крае (если ехать автобусным туром) - 1000 рублей;

- на турбазе в Пензенской области - 500 рублей (в летнем домике), от 1500 (в номере гостиницы);

- в европейском отеле (автобусный тур): от 1500 рублей, еще нужна виза (около 60 евро) и билеты до Москвы и обратно:

- в Пензе: на Олимпийской аллее - 100 рублей (прокат роликов или велосипеда), в музее или зоопарке - от 10 до 50 рублей, в парке - в среднем 50 рублей (билет на аттракцион), в кино - около 150 рублей.

Это нужно знать

- Первый отпуск на работе можно получить после 6 месяцев непрерывного труда.

- Отпуск за следующие годы работы можно взять в любое время в соответствии с графиком отпусков.

- Если вы работаете не по трудовому договору, отпуск вам не полагается.

- Отпускные должны начисляться не позднее, чем за три дня до начала отпуска. Если денег не дали, вы вправе перенести отпуск на любое другое время.

- Неоплачиваемый отпуск до пяти календарных дней предоставляется в случаях: рождения ребенка, регистрации брака, смерти близких родственников.

- По Трудовому кодексу заменять отдых деньгами запрещается.

- Если вам не выплатили отпускные, можно обратиться в Государственную инспекцию по труду (тел. 55-24-32) или позвонить в горячую линию (8-800-200-05-80) при управлении по труду регионального министерства здравоохранения и соцразвития. Для жителей сурского края звонки бесплатные.

 В начало...

Кто следит за качеством нашей еды?

Ксения ВДОВИКИНА, Владимир ВЕРЖБОВСКИЙ

Спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Эта поговорка в полной мере относится ко всем нам, потребителям. Контролирующие органы теперь не имеют права нагрянуть с внезапными проверками в магазины или предприятия общепита. Мы решили выяснить, какие ведомства следят за тем, чтобы к нам на стол не попадали некачественные продукты.

Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области

г. Пенза, ул. Лермонтова, 36, тел. 68-87-85

Жалобы сюда поступают регулярно. Недавно ученики одной из пензенских школ заразились острой кишечной инфекцией. От кого бы вы думали? От повара! А на турбазе инфекция подкосила сразу сотню отдыхающих - виноваты работники ресторанчика. Только в таких случаях эпидемиологи имеют право приехать с проверкой и принять меры.

"Не так давно государство освободило малый и средний бизнес от постоянного внимания контролирующих органов, - поясняет Юлия Корочкина, замначальника по лабораторному обеспечению. - Тем самым мы приближаемся к показателям ВТО (по крайней мере, в это хочется верить). На Западе все бизнесмены дорожат деловой репутацией, ведь любая накладка - и у них навсегда отберут лицензию. Поэтому проверять предпринимателей мы можем только планово (раз в три года), если не поступят жалобы от потребителей".

Подозрительные продукты специалисты анализируют в лабораториях. Прямо у нас на глазах газовый хроматограф проверил шоколадное масло. Его принесла одна покупательница, засомневавшись в качестве лакомства. Продукт оказался настоящим. "Бывает, что люди сами нарушают условия хранения еды", - подчеркивают специалисты.

На другом умном аппарате исследуют состав алкоголя - нет ли в нем денатурированных добавок. Впрыснул в машину дозу спиртного, а она тебе сразу всю картину распишет.

Вот-вот к работе подключат и жидкостной хроматограф, чтобы выяснять состав биологически активных добавок. Также можно будет понять, не превышена ли допустимая норма кофеина в "энергетиках".

Совет: Если вы сомневаетесь в качестве или составе продукта, обращайтесь в Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области.

Пензенская региональная общественная организация "Международный Зеленый Крест"

Адрес: г. Пенза, ул. Ладожская, 105 - 144, тел. 54-17-39.

"Мы наблюдаем за экологичностью продуктов, - поясняет председатель организации Владимир Панкратов. - Отслеживаем радиационный фон. Больше всего от последствий катастрофы в Чернобыле пострадали Бессоновский и Лунинский районы".

В Пензе загрязненные места - это район на подъезде к 175-му универсаму, в центре города вдоль Суры, Ахуны. Но это не значит, что здесь опасно жить. Внешнее облучение в незначительных дозах для человека не страшно. Гораздо хуже - облучение внутреннее. Поэтому не стоит употреблять в пищу продукты, выращенные на зараженных территориях.

"Активнее всего накапливают радиацию грибы - черный груздь, волнушка, свинушка, поменьше - опята и дождевики, - напоминает Владимир Панкратов. - С осторожностью относитесь и к позднеспелым ягодам, растущим в болотистой местности: голубике, клюкве, бруснике, чернике. Меньше всего радионуклидов содержат земляника и ежевика".

Совет: Любители тихой охоты смело могут собирать лесной урожай в экологически чистых районах - Шемышейском и Никольском. Есть чистые островки между Золотаревкой и Пензой, Леонидовкой и Заречным.

Управление ветеринарии минсельхоза Пензенской области

г. Пенза, ул. Володарского, 49, тел. 68-16-92

"Мы следим за качеством мяса, которое продается в Пензенской области, - рассказывает исполняющий обязанности начальника Управления ветеринарии министерства сельского хозяйства Пензенской области Михаил Галахов. - На каждом рынке существует мясоконтролирующая станция, при которой работают наши специалисты. Они обращают внимание на происхождение продукта, наличие ветеринарных сопроводительных документов, а также первоначального клеймения (квадратной формы). Если все в порядке, контролеры ставят окончательное овальное клеймо".

Совет: Попросите продавца показать клеймо на мясе. Если оно овальное, значит, продукт прошел ветеринарную проверку.

Отдел прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Пензенской области

г. Пенза, ул. Лермонтова, 36, тел. 55-37-88

"Чаще всего нам жалуются на просроченные продукты, - говорит начальник отдела Надежда Громова. - Претензии были к майонезу, пиву, кондитерским изделиям, икре. К сожалению, люди не читают внимательно этикетки прямо в магазине.

А вот жалоб на некачественную пищу (когда в хлебобулочных изделиях или в консервах пензяки находили посторонние предметы) в последнее время стало меньше. Это связано с тем, что почти везде используется одноразовая упаковка, а технологии изготовления стали более современными".

Совет: Если вы недовольны продуктом, обратитесь с письменной претензией к продавцу. Документ должен быть составлен в двух экземплярах, а продавец обязан его зарегистрировать. Неплохо заручиться поддержкой свидетелей. Если в течение 10 дней на ваш сигнал не отреагировали, обращайтесь к правозащитникам с письменным заявлением.

Центр по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка УВД по Пензенской области

г. Пенза, ул. Бакунина, 7, тел. 59-76-56

"В центре нашего внимания - контрафактные товары, - поясняет замначальника центра Михаил Янгулов. - В частности, алкоголь. За 2009 год мы привлекли к ответственности 10 предпринимателей, торгующих алкоголем, не соответствующим ГОСТу".

В этом году милиционеры изъяли рекордную партию поддельных крепких напитков - 14 тысяч(!) бутылок. Дальнейшая судьба жидкого контрафакта - быть вылитыми. Таков закон.

Сталкиваются сотрудники центра и с поддельными продуктами - карают изготовителей за нарушение авторских прав. Так, на Астраханской границе была задержана крупная партия (100 коробок по 5 - 7 кило каждая) пензенского печенья. Их производитель косил под знаменитый концерн "Красный Октябрь".

Также в Пензе всплывали поддельный чай "Липтон", сухие дрожжи "Саф-момент" и кофе известных марок. Все подозрительные лейблы отправляют в Москву на экспертизу.

Совет: Всегда сохраняйте чек. Если выяснится, что товар некачественный или контрафактный, можно будет привлечь предпринимателя к ответственности.

Союз защиты прав потребителей (городской)

г. Пенза, ул. Богданова, 17, комн. 1, тел. 34-35-28

"Ежедневно к нам приходят и звонят несколько десятков человек, - рассказывает начальник юридического отдела Ольга Антонова. - В последние годы жалоб на некачественную еду стало меньше, но неприятные ситуации случаются".

Как-то раз женщина принесла в Союз потребителей банку с импортными мюсли. Тара была запечатана, но внутри обнаружились личинки моли. Другая горожанка купила на рынке растворимый кофе. А в банке был… пенопласт. К счастью, продавец вернул деньги.

Список продуктов, на которые чаще всего жалуются пензяки, возглавляют алкогольные напитки. Следом идут кондитерские и хлебобулочные изделия, колбаса и молочные продукты. Все это нередко продается с истекшим сроком годности.

Совет: Приобретая покупки в предприятиях торговли, обязательно берите кассовые чеки - документ, подтверждающий факт покупки. Кроме того, вы можете поинтересоваться сертификатом качества приобретаемого товара.

 В начало...

В криминальных сериалах врут

Владимир ВЕРЖБОВСКИЙ, Ксения ВДОВИКИНА

От обычных врачей они особо не отличаются: те же белые халаты, скальпели и пинцеты. Только чуть более специфический юмор. А как же иначе? Судебно-медицинским экспертам приходится первыми сталкиваться со смертью. Их вызывают всякий раз, когда человек уходит из жизни.

Мы напросились в гости в областное бюро судебно-медицинских экспертиз на улице Светлой, в районе медсанчасти №2.

Без права на ошибку

"В современных криминальных сериалах очень исказили нашу работу, - разводит руками начальник бюро Аркадий Столяров. - Там эксперт, кинув беглый взгляд на труп, сразу делает глубокомысленные выводы. Но на самом деле этому предшествует кропотливая работа нескольких человек и мудрых приборов".

Всю работу бюро можно разделить на три части. Первая - исследование живых лиц (проведение осмотра и снятие побоев). Вторая - исследование трупов. И третья - следственная работа: дача пояснений, выезды на место происшествия, работа с судами.

Таинственный кейс

Один из самых киношных отделов бюро - медико-криминалистический. Именно здесь выясняют, чем и как убивали человека и давно ли он умер. Для выезда на место у эксперта есть таинственный чемоданчик.

"Вот динамометр, прибор для определения степени выраженности трупных пятен, - раскладывает перед нами содержимое дипломата заведующий отделением Александр Сузов. - Два термометра: ректальный и для измерения температуры печени (последний с длинной иглой, ее вводят сквозь кожу). А клеммы электрораздражителя крепят к векам и уголкам рта, чтобы по реакции вычислить момент наступления смерти". Еще в чемодане хранятся секундомер, лупа, линейка и фонарик. В боковом отделении кейса - резиновые перчатки.

По итогам осмотра эксперты озвучивают первоначальные выводы. А окончательную причину смерти показывает вскрытие и разные экспертизы. Для каждой здесь - свой отдел.

За отцовством - в Саратов

В бюро есть отделение экспертизы потерпевших и обвиняемых, отдел сложных экспертиз, проводящий повторные исследования и эксгумации (кстати, это не редкость - в год бывает 3 - 4 случая, когда из земли необходимо извлечь погребенных).

В биологическом отделении определяют группу крови, состав слюны и спермы, что является доказательной базой при раскрытии преступлений. Химики колдуют над расшифровкой веществ, попавших внутрь человека. "Чего мы только не находили! - качает головой и. о. заведующего судебно-химическим отделением Иван Филимонов. - И этанол, и скипидар, и антифриз. Один раз обнаружили даже паяльную кислоту. А уж с растворителями, которые разъедают желудок, приходится сталкиваться постоянно".

Заветная мечта Аркадия Столярова - собственное оборудование для проведения генетических экспертиз. "Нас часто просят установить отцовство, - говорит он. - Кровь с курьером мы отправляем в Самару или Саратов. Люди платят за это до 30000 рублей, а подобных обращений более сотни в год! За доставку переплачиваем жуткие деньги, а они могли бы остаться в нашей области".

А были ли пришельцы?

Здешняя техника напоминает начинку космического корабля. Вот тканевый процессор. На нем тончайшие срезы органов человека обезжириваются и обезвоживаются, пропитываются парафином и помещаются в стеклянные блоки. "Вот посмотрите, - лаборант Ольга Вдовиченко берет стеклышко с фиолетовыми разводами (это кусочек чьих-то легких. - Прим. авт.). - Сразу видно, пневмония!"

Про детективные случаи из своей работы сотрудники бюро могут рассказывать часами. На памяти завотделением судебно-медицинской гистологии Веры Лезиной шокирующий факт из Мокшанского района. Там умерла женщина - якобы во время извлечения противозачаточной спирали. Экспертиза же выяснила, что дама скончалась… от криминального аборта: ей дали лошадиную дозу гормонов.

Как-то работодатели пытались скрыть нарушение правил техники безопасности и уверяли, что сотрудник умер "от сердца". Но специалисты заметили характерный след от ожога под браслетом часов - бедолагу убило током.

В другой семье трагедия случилась в ванной. Супруги там уединились для интима. Романтики захотелось - включили в сеть радиоприемник. В самый захватывающий момент динамик упал в воду, и обоих убило током.

"Впрочем, и без курьезов не обходится, - улыбается Аркадий Столяров. - К нам пришла 80-летняя старушка и пожаловалась, что ее изнасиловали… инопланетяне. Отказать в проведении обследования мы не в праве. Экспертиза, конечно, расставила все по своим местам".

В тему

Александр Аброськин, руководитель отдела криминалистики СУ СК при прокуратуре РФ по Пензенской области:

"Как-то мы расследовали убийство, думали, что мужчину зарезали. Но судмедэксперты определили, что человек, будучи подшофе, сам упал на нож.

А на прошлой неделе город облетела новость, что на улице Ульяновской старушку загрызли собаки. Но судмедэксперты выяснили: пенсионерка умерла от сердечной недостаточности. А укус собаки лишь спровоцировал шок, приведший к трагедии".

 В начало...

Пережить жару!

Ольга СЕМЕНЕЕВА

За окном почти под сорок. Жара плавит не только асфальт, но и мозги. Люди спасаются от небесной печки кто как может: одни во время ланча ныряют в городской фонтан, другие выходят на улицу исключительно по вечерам, третьи привязывают к голове грелку со льдом, четвертые перестают есть мясо, считая, что в жару оно плохо переваривается. И все без исключения пьют огромное количество жидкости.

На самом же деле с жарой нужно бороться другими методами. О них "МЛ" рассказали врачи и экологи.

Три литра и ни грамма больше

"Летом в организме наступает перестройка, - констатирует доктор медицинских наук Александр Поликарпочкин. - Выражается это прежде всего в том, что в жару люди потеют гораздо больше, чем в холод и, следовательно, теряют больше жидкости.

Существует такая закономерность: при потере 1 л жидкости человека начинает мучить жажда, при потере 2 л снижается умственная деятельность, выведение из организма 3 л воды провоцирует появление головокружения, а 4 л - обмороки и сердечные приступы.

Минимум, необходимый для поддержания нормального водного баланса, составляет 1,5 л при средней температуре воздуха 21 градус. Если температура воздуха увеличивается до 26 градусов, то человек должен выпить минимум 1,9 л жидкости, при температуре 32 градуса - 3 л.

Особенно в живительной влаге нуждаются люди, страдающие ожирением, сахарным диабетом, хронической кислородной недостаточностью, сердечно-сосудистыми заболеваниями, тромбофлебитом и варикозным расширением вен. В жаркую погоду им стоит особенно внимательно отнестись к своему здоровью, не пренебрегать назначенным лечением".

Что пить будем?

"Утолить жажду - не значит выпить много ледяной воды, - продолжает разговор руководитель региональной организации "Зеленый крест" Владимир Панкратов. - В жару лучше пить минеральную воду. В ней нет калорий, углеводов и синтетических подсластителей. Зато есть необходимые микроэлементы, которые мы теряем вместе с потом.

На мой взгляд, предпочтение следует отдавать щелочным минеральным водам с низкой степенью минерализации, содержащим небольшое количество кальция, фосфора и других минералов, чтобы не вырастить камни в мочевыводящей системе. Обыкновенная слабогазированная или негазированная минералка - как раз то, что в жару и нужно.

Кстати, от перегрева прекрасно спасает и минеральный душ. В пульверизатор, который хозяйки используют во время глажения белья, заливается минералка. Это нехитрое устройство можно носить с собой и, когда становится невмоготу, прыскать в лицо и на руки.

Если не устраивает такой вариант, можно приобрести в аптеке термальную воду. Стоит она недешево, зато хорошо помогает. Еще в жару хорошо помогают яблочный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Но пить их следует наполовину разбавленными водой".

Запускаем холодный воздух

"Для того чтобы в жару охладить квартиру, можно воспользоваться хорошо проверенным способом, - делится опытом Владимир Панкратов. - Поздно вечером (или рано утром) нужно открыть все окна в доме и запустить в жилье как можно больше прохладного воздуха. Если есть два термометра, один установите снаружи, а другой в комнате. Как только температура за окном и внутри квартиры сравняется, закрывайте форточки и тщательно зашторивайте окна. Прохладный воздух, запущенный в жилье, может охладить квартиру на 1 - 2 градуса, а это немало".

На работе жаре не место

А вот несколько нехитрых советов, как спастись от жары на рабочем месте.

При температуре воздуха выше +26 градусов каждые полчаса выпивайте стакан воды. Заведите на столе небольшой аквариум (можно даже без рыб и без растений, лишь бы с водой) - пусть испаряет влагу и немного охлаждает воздух. Купите простой пульверизатор и время от времени опрыскивайте пространство холодной водой.

Если есть возможность, положите на плечи мокрый платок. Почаще умывайтесь, а хотя бы раз в два часа старайтесь минут пять полежать. Так вы убережете свои сосуды от перегрузки.

Хорошо помогают и растения с большими листьями (например, бегония или фикус). Если их окатить водой, они будут долго оставаться влажными и остудят жар.

Если разболелась голова

Умойте лицо холодной водой. Также можно закатать рукава и ополоснуть прохладной водичкой из-под крана руки до плеч.

Найдите точку на лице: под носом, над верхней губой. Тщательно помассируйте ее. Это точка "реанимации": воздействие на нее улучшает кровоток, приводит в чувство.

Чем меньше соли, тем лучше

3 - 4 грамма на литр - оптимальное соотношение солей в минералке, которую вы пьете в больших количествах (см. этикетку на бутылке). Более концентрированные воды вредны для тех, у кого проблемы с почками, были воспаления мочеполовой системы, мочекаменная болезнь.

Едим по правилам

"Летом актуально разбивать приемы пищи на 5 - 6 маленьких частей, что позволит продуктам легче усваиваться, - говорит Татьяна Белобородова, диетолог центра здоровья областной больницы им. Бурденко. - Пейте больше воды - она помогает выводить шлаки из организма. Следует употреблять больше свежих овощей и фруктов (600 - 800 г в день)".

А вот несколько летних рецептов, которые и голод утолят, и жару пережить помогут.

САЛАТ: МАЛИНА+АПЕЛЬСИН+КИВИ

Смешать порезанный апельсин, киви и 100 г малины. Эта комбинация содержит два антиоксиданта - бета-каротин и витамин С. Последний может снижать высокое кровяное давление. Киви дает кальций, он регулирует сердцебиение и давление. А малина снижает риск развития рака толстой кишки. Для того чтобы не остаться без белка, добавьте в салат немного тертого сыра.

ЗАКУСКА: ПЕРЕЦ+КУРИЦА

Вычистите болгарский перец, нафаршируйте его мелко нарезанной куриной грудкой или тунцом с ложечкой майонеза. Эти продукты обогатят ваш рацион белками, клетчаткой, витамином С и витамином А.

 В начало...


ООО "Издательство "Наш Дом", г.Пенза, ул. Московская, 11-е, тел./факс (8412) 200-700
E-mail: nd@pnz.ru