В июне 2022 года в ходе проверки МБУ ДОЛ «Ласточка» в пищеблоке на хранении для дальнейшего приготовления блюд было найдено 25,5 килограммов мяса (говядины) неизвестного происхождения (без ветеринарных сопроводительных документов).
Как сообщает пресс-служба Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области, при этом на четвертине мяса отсутствовало клеймо, подтверждающее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.
Мясо неизвестного происхождения было изъято из оборота. Директор МБУ ДОЛ «Ласточка» привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 3000 рублей.
Фото: pixabay
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.