За 10 месяцев 2023 года в Пензенской области произвели 153 807 тонн молока.
Как сообщает Пензастат, также за этот период на территории региона произвели 16 804 тонн кисломолочных продуктов, 5131 тонну творога, 2762 тонны сыров, 2184 тонны сметаны, 1576 тонн сливочного масла, 920 тонн сливок и 894 тонны сухого молока и сливок.
Индекс промышленного производства молочной продукции в январе-октябре составил 100,5%, а объем отгруженной продукции за 10 месяцев увеличился на 3,2 % и составил 8884,8 млн рублей.