Предварительные итоги диспансеризации 2023 года показали, что 155 935 жителей Пензенской области питаются нерационально.
Как сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Пензенской области, это люди, которые не получали достаточного количества сырых овощей и фруктов, а также те, кто имели привычку досаливать приготовленную пищу, не пробуя ее. Избыточную массу тела имеют 73 240 человек.
Нерациональное питание может стать причиной многих хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, онкологических, сахарного диабета и других.
Для того, чтобы избежать негативных последствий, нужно потреблять овощи и фрукты. Наибольшую пользу принесут сезонные фрукты или овощи: в них содержится больше витаминов и меньше нитратов.