Осень уже достигла середины, и пришла пора собирать запасы на зиму для птичьей кормушки. Покупать зерносмеси в зоомагазинах не каждому по карману, ведь кормить надо не одну-двух птах, а целую стайку.
Можно закупить разные виды зерновых на фермерском рынке — я часто так и делаю. Покупаю по литровой банке мелкие семечки (они для птиц лучше крупных — легче вылущиваются), овес, ячмень, просо, пшеницу — вот, считай, уже пять кило в рюкзаке за плечами, а денег уходит рублей 100-120. Можно добавить еще льняное и конопляное семя, если позволяют средства — цены на эти продукты весьма высоки.
Но этими птичьими лакомствами запасаться рано, их можно купить в любое воскресенье в течение всей зимы. А вот пока стоят теплые дни, есть возможность погулять по лесу или парку, да и дачный сезон еще не закрыт, и арбузы-дыни на столах сочатся мякотью. Так что есть хороший шанс разнообразить будущее птичье меню.
Итак, что запасаем? Все! Иду я, скажем, из леса к остановке автобуса на трассе через поле подсолнечника — несколько лукошек с семечками отправляются в рюкзак. Брожу по зарослям лещины — о, вот они, жирненькие лесные орешки, которые поддержат птиц в морозы и дадут им дополнительные калории. Подойдут и желуди, коих в этом году уродилось много (чтоб у нас на грядках было такое изобилие!). И желуди, и орехи очень любят сойки. А может, и белочка заглянет на такое угощение. А в ельнике и сосняке, конечно, можно захватить несколько шишек: их семена — основная пища для клестов и дятлов.
Что еще? Конечно, ягоды. В этом году плохой урожай калины, рябины и боярышника, однако кое-где можно найти красные и оранжевые ягоды. Сушим и кладем в запас для снегирей и свиристелей.
Ну и, конечно, не забываем про бахчевые культуры! У меня уже накоплен примерно литр семечек дыни и дожидается своей очереди подаренный (а как же без таких традиционных презентов!) кабачок. Прежде чем выкладывать на сушку, я хорошенько промываю семена от прилипших волокон плода, а арбузные споласкиваю в дуршлаге от сладкого сока, чтобы не развилась плесень.
Только не забудьте, что арбузные и тыквенные зерна нужно размять-раздробить, прежде чем класть в кормушку. Иначе мелкие пернатые с ними просто не справятся.
Так, оглядываемся вокруг. Что у нас еще под рукой? Семена! Гроздья «пропеллеров» ясеня свисают с ветвей, рви не хочу. Подойдут и крылатки клена. А головки репейника, заполонившего ближайший пустырь (не добрались до него люди в спецовках с триммером в руках), привлекут к птичьей столовой ярких щеглов в красных шапочках.
И еще один момент. К зиме обычно забивают свиней, так что есть хороший шанс разжиться недорогим салом. Положите шматок (естественно, несоленый) в морозилку, потом останется только отрезать небольшие кусочки и подвешивать их на ветках.
Ольга Терехина.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
