Дачный мастер-класс от Александра Власова и Елены Храмцовой

«МЛ» подготовил очередную порцию полезных советов для садоводов и огородников.

Опасный август

Август — самый хлопотный и опасный месяц для дачников. В этот период начинается массовый сбор урожая, но в то же время нужно сохранить те культуры, которые собирают осенью. Это непросто, так как во второй половине августа дни становятся короче. Днем светит яркое солнце, тепло, а ночью температура сильно опускается. Земля интенсивно отдает тепло, появляются туманы.

«Туманы очень опасны для теплолюбивых культур, — подчеркивает кандидат сельскохозяйственных наук Александр Власов. — На картофеле и томатах появляется фитофтороз, на огурцах и кабачках — мучнистая роса, которая быстро распространяется.

Чтобы защитить растения от болезней, надо прикрыть огурцы пленкой, а все плоды томатов после одного-двух туманов собрать, даже если они зеленые. Фитофтора очень опасна и быстро распространяется. Даже в теплицу с закрытыми форточками ее можно занести на одежде, волосах.

Чтобы убить споры, находящиеся на поверхности плодов, опустите их в горячую воду (60 градусов) на 1—2 минуты, хорошо просушите, затем уберите на хранение или дозревание. Иначе все они почернеют.

Помните, что собирать предназначенные для дозревания помидоры лучше во второй половине дня, когда воздух и сами плоды максимально прогреты. Если собрать остывшие за ночь помидоры утром и внести в помещение, на них в результате отпотевания образуется конденсат, что чревато порчей. При сборе урожая любые мокрые плоды нежелательно снимать, необходимо подождать, пока они обсохнут».

Теперь о смородине. Сняв ягоды, проведите осветление кустов. Начать надо с больных, поломанных и старых веток. Если после такой обработки останется загущенность, необходимо вырезать часть здоровых веток, но опять‑таки старых, менее продуктивных.

После сбора урожая штамбы и основания крупных ветвей плодовых деревьев лучше побелить. Для этого приготовьте раствор следующего состава: 2—3 кг свежегашеной извести, 10 л воды и 1 кг глины.

«В конце августа выводится новое поколение американской белой бабочки, — напоминает Александр Власов. — Если заметили гнезда вредителей, срезайте и сжигайте пораженные ветки. Опрысните деревья бактериальным дендробациллином (30—50 г на ведро воды с добавлением 7—9 г карбофоса).

В винограднике проведите выборочный съем урожая и рыхление почвы вокруг ранних и среднеспелых сортов. Очень важно, чтобы в этот период на вашей плантации улучшились воздухообмен и влагонакопление.

Если на груше появилась парша, увы, сейчас от нее уже не избавишься. Против всех болезней и вредителей действенна лишь профилактика, лечение помогает редко. А вообще имеет смысл опрыскивать деревья до цветения и сразу после. Самый известный фунгицид — бордоская смесь. Хорошо помогает и жидкий фунгицид «Топаз».

На грядках скучать некогда

В августе нужно позаботиться и о тех культурах, которые останутся на грядке до осени. Корнеплодам и капусте, урожай которых будет закладываться на длительное хранение, в первую очередь необходимо обеспечить полноценное калийно-магниевое питание. Для этого в августе корнеплодным растениям и капусте зимних сортов следует дать внекорневую подкормку смесью солей названных элементов.

Для этого целесообразно использовать сернокислые соли калия и магния. Сульфат калия (90 %) смешивают с сульфатом магния (10 %), после чего эту смесь растворяют в воде из расчета 70—80 г на 10 л.

Для кочанной капусты, которая предъявляет повышенные требования к обеспеченности солями азота, можно рекомендовать подкормку из 50 г указанной калийно-магниевой смеси и 40 г калийной селитры на 10 л воды.

Нанесение питательного раствора на листья дает более быстрый эффект по сравнению с подкормкой под корень. Обработку проводить лучше вечером, когда зной спадает, а влажность воздуха повышается. Рабочий раствор будет быстро высыхать и в ветреную погоду.

На посадках картофеля в сырую погоду на суглинистых почвах необходимо регулярное рыхление междурядий для улучшения снабжения корневой системы атмосферным воздухом. При недостатке кислорода на конечных этапах созревания клубней не все углеводы синтезируются до стадии крахмала. Часть из них остается в форме декстринов, которые служат отличной питательной средой для развития многих микроорганизмов. После закладки на хранение такие клубни быстро сгнивают.

Не забудьте в августе удалить макушки всех побегов у тыквы. Продолжение их роста не имеет смысла и приносит вред, поскольку снижает урожайность и качество продукции. При наличии возможности созревающие плоды тыквы следует изолировать от контакта с землей. Кора у тыквы толстая и грубая, но все же ее могут прогрызать личинки совок. Проникнув в плод, они затащат туда массу патогенных спор, что станет причиной порчи овоща. Кроме того, при постоянном контакте с влажной землей кора тыквы размокает и набухает. Поэтому под плоды желательно подложить дощечки, куски фанеры или просто подсыпать опилки из древесины лиственных пород слоем 5—7 см.

Если в огороде ботва моркови стала коричневого цвета и завяла, то это произошло в результате заболевания сухой гнилью. На начальном этапе грибок можно опознать по пятнам на листьях, которые имеют продолговатую форму и серо-коричневый цвет. Из специальных препаратов используется «Эпин-экстра» (иммуноцитофит). Опрыскивание средством повышает иммунитет растения и делает его более устойчивым к различным заболеваниям. Аналогичный эффект оказывают подкормки, содержащие фосфорно-калийные удобрения или медь.

Погреб — дело тонкое

«Во влажном темном подвале на остатках ранее хранившейся продукции ждут своего часа споры разнообразных грибков, гнилостных бактерий и амеб, — напоминает дачникам председатель регионального отделения Союза садоводов России Елена Храмцова. — Потенциальных нахлебников нужно ликвидировать заранее. Для начала погреб следует проветрить, чтобы избавиться от сырости.

В погребах и подвалах необходимо провести основательную уборку, удалить все сгнившие или засохшие морковки, кочерыжки и обрывки листьев. По углам полезно разложить отравленные приманки и расставить мышеловки.

Тем, кто хранит корнеплоды, пересыпая их песком, следует задуматься о замене этого материала на свежий. В новый песок полезно добавить некоторое количество садовой извести и кальцинированной соды, препятствующих развитию грибковых инфекций.

Дощатые короба, закрома, лари и ящики, в которых будет храниться продукция, необходимо изнутри и снаружи промыть раствором железного купороса. После этого их просушивают и белят садовой побелкой с добавлением медного купороса. Этой же побелкой нужно побелить стены и лестницу, ведущую вниз».

Диана Вейбер

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.